莲蓉是什么做的？怎么做莲蓉

2023-01-30 15:33:07 来源：万能百科

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莲蓉主要是由莲子、油、白糖或者红糖等材料制作而成的。纯莲蓉馅月饼要求饼馅除糖、油脂外，其他原料100%使用莲子；莲蓉馅月饼则要求饼馅除糖、油脂外，其他原料中莲含量要大于60%。

（责任编辑：郭志萍）

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