人民网漯河11月2日电（智泓）11月2日至4日，来自北京、上海、天津、重庆、广东、山东、江苏等27个省、市、区的685家企业齐聚河南漯河，参加第十八届中国（漯河）食品博览会，畅享这个“舌尖上的盛会”。

今年在疫情防控常态化新形势下，漯河市上下多措并举，强力攻坚，邀请到拟参加食博会的各类投资商339家，成功对接了一批投资合作项目，将在食博会期间集中签约。目前，食博会拟签约项目60个，拟投资总额达234.96亿元。

此外，食博会2000个展位已售罄。报名参展企业产品涵盖休闲食品、肉制品、乳制品、面制品、酒类、食用油、食品机械等8大类5000多个品种。本届食博会的特装展位占比达68%，室内展馆全部特装，室外广场特装展位占比56%。

值得一提的是，为保证群众身体健康和生命安全，漯河市高度重视防疫工作。设置两天专业采购商日，只针对注册的买家开放，最后一天消费者可以到现场参观采购。对6座大型展棚进行分离设计，每一座展棚之间都隔出5米通道，确保现场通风良好。入场时，采取实名认证、扫码入场、红外测温等手段，多措并举，确保群众放心参展、安心观展。

近年来，漯河市以食博会为平台，持续推进大招商活动，吸引了美国高盛、美国杜邦、日本火腿株式会社、中粮集团等国内外重量级食品企业，更迎来了可口可乐、美国嘉吉、台湾统一、旺旺集团等知名食品企业纷纷入驻。据统计，全市6个省级产业集聚区内的项目，80%以上是通过食博会引进的。

漯河加快专业化步伐，提升食博会的生命力。2018年食博会首次实现市场化运营，政府监管、专业公司运营，市场在资源配置中占绝对主导地位，进一步激发了新的市场活力。不断提升食博会影响力，既充分发挥食博会产销对接的平台作用，举办大型采购会、产品发布会和推介会，同时又注重在宏观政策层面对企业发展进行指导，举办食品工业经济运行发布会，发挥食博会“风向标”作用。