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预制菜抢占年夜饭市场 河南预制菜相关企业排名全国第二

预制菜抢占年夜饭市场 河南预制菜相关企业排名全国第二
2023-01-20 13:45:53 来源:大象新闻

最近,不少在家过年的市民开始准备年夜饭了,老字号、餐饮企业、电商平台、商超等纷纷抢占市场。数据显示,我国现存预制菜相关企业6.34万家,其中,美食大省河南有预制菜相关企业5932家,位居全国第二。

预制菜抢占年夜饭市场 河南预制菜相关企业排名全国第二

今年是新冠疫情“乙类乙管”后的首个新年,有调研发现,“在家吃年夜饭”仍是主流,有5成以上的用户会使用预制菜,特别是追求快节奏的一、二线城市,热一下就能吃的预制菜“上桌率”更高。

记者了解到,企查查数据显示,我国现存预制菜相关企业6.34万家,2020年我国新增预制菜相关企业1.26万家,新增量同比增长0.47%。2021年新增0.41万家,新增量同比减少67.27%。2022年新增0.19万家,新增量同比减少53.94%。

从区域分布来看,山东以7662家预制菜相关企业排名第一。河南、江苏分别有预制菜相关企业5932家、5480家,位居前三。此后依次为河北、广东、安徽、吉林等省份。

从城市分布来看,深圳以1937家位居榜首,郑州则以930家排在第9位。

(大象新闻·映象网记者 米方杰)

标签: 河南预制菜企业

(责任编辑:news10)

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