连日来，泌阳县市场监管局全面开展食品安全风险隐患大排查，确保食品安全责任落实到位，护航2023年中、高招考试顺利进行。

加大检查力度。执法人员定点、定人、定岗扎实开展执法检查，重点对考生就餐食宿点、学校周边餐饮服务单位逐一进行全面排查。检查其证照是否齐全，经营环境是否整洁卫生，“五防”措施是否到位，从业人员是否持有健康证明，食品原料进货查验、索证索票、餐饮具清洗消毒、食品储存、食品留样等各项食品安全管理制度是否落实，食品加工过程关键环节质量控制、食品添加剂“五专”管理是否到位等，及时发现并消除食品安全隐患，切实将食品安全隐患消除在萌芽状态。

落实主体责任。执法人员与相关餐饮单位签订《重大活动餐饮服务食品安全保障承诺书》，落实好重大活动餐饮服务食品安全属地责任制和主体责任。

加强宣传引导。在县融媒体发布《2023年高、中考期间餐饮食品安全消费警示》，提醒广大家长和考生，科学健康饮食，不在路边摊点用餐，不向流动摊贩购买食品，不吃不洁食品、过期食品，提高食品安全意识和自我保护能力，同时也提醒广大师生合理点餐，拒绝食物浪费。

截至目前，县市场监管局出动执法人员272余人次，检查学校周边食品经营户248家，排查食品安全隐患68个，下达责令整改28家，现场改正74家，抽检食材210批次、餐具130批次。（梁栋）

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