5月30日,新蔡县法院院长李晓龙带队到弥陀寺乡优秀生学校食堂督导检查食品安全工作。弥陀寺乡党委书记王宁、乡长史来强陪同调研,乡市场监督所等单位负责人参加督导。
督导中,李晓龙详细询问学校食堂用餐人数、用餐价格、食堂原料来源,认真查看食堂环境卫生、水电线路设施、设施设备使用、食品存储、餐具清洗消毒、工作人员健康证明等情况。
李晓龙要求,要进一步强化校园食堂食品安全主体责任意识,严把食品质量安全关,将食品安全作为校园安全的重要内容,守牢食品安全底线,保障师生饮食安全。要落实好食堂日常管理制度,严格执行食品安全生产标准,及时消除风险隐患,增强做好校园食堂食品安全工作的使命感和责任感。
李晓龙提出,要进一步严格做好日常消毒工作,持续提升校园食堂管理水平。要认真做好食品采购工作,进一步完善食堂食品安全生产流程,注重日常监管,建立食品安全长效机制,坚决筑牢校园食品安全每一道防线,营造安全有序、健康卫生的用餐环境。
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