“六一”儿童节来临之际,为切实加强食品安全管理,防范各类食品安全风险,营造安全放心的饮食消费环境,确山县刘店镇提前谋划、及早行动,对辖区学校食堂及校园周边开展食品安全监督检查。
检查中,执法人员深入学校食堂各个角落,认真查看食堂的环境卫生与设备卫生,重点对学校食品安全“日管控、周排查、月调度”机制的落实、从业人员健康管理、食品留样与登记、餐饮具消毒、操作加工流程、食品安全应急预案制定及演练等落实情况进行了检查;对校园周边食品经营单位的经营资质、环境卫生、索证索票落实等情况进行全面检查,聚焦儿童喜爱的“辣条”“五毛食品”、冷冻饮品,依法查验商品是否存在“三无”、过期、假冒伪劣等问题。
截至目前,该镇共出动执法人员32人次,检查学校食堂13所、校园周边食品经营单位18家,发现食品安全隐患8个,下达《责令改正通知书》5份。
通过此次从校园到周边全方位食品安全执法检查,进一步净化了学校及校园周边食品安全消费环境,营造了浓厚的食品安全监管氛围,全力保障孩子们在良好的饮食环境中茁壮成长,度过愉悦、祥和的“六一”儿童节。(陈鹏飞 高慧)
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