为进一步普及食品安全知识,落实食品安全“两个责任”,9月8日上午,驻马店开发区金山办事处召开食品安全专题学习培训会,各相关科室和居委会食品安全网格员参加此次会议。
会议从国家食品安全法律法规、食品安全的重要性、食品安全监管、食品日常检查、餐饮加工操作要求等多个方面进行学习培训。同时,就近期发生的各类食品安全真实典型案例的进行分析研究探讨,并结合辖区餐饮和个体食品经营实际,重点针对如何进行沿街餐饮门店食品安全日常检查、如何落实食品安全包保工作等方面进行了详细的讲解,要求培训人员牢固树立食品安全责任意识,细化食品安全监管体制机制,强化食品生产经营者主体责任和食品安全监督管理,确保辖区群民“舌尖上的安全”。
接下来,金山办事处将继续加强食品安全督导检查工作,压紧压实食品安全属地管理责任和食品安全“两个责任”,坚决守好辖区人民群众食品安全底线。(刘勇伟 陆一帆)
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