为进一步落实上级《关于加强春季学期学校食品安全工作的通知》，提升食品安全意识，维护师生健康，盆尧中心小学2月26日召开2024年春期食品安全专题会议，盆尧中心小学餐委会成员和餐厅服务人员参加会议，专题会上盆尧中心小学校长代文辉进一步明确了学校食品安全的重要性，并对学校食品安全的关键点、风险点以及加工操作规范进行强调，餐委会人员对学校饭菜质量提出更高的要求，各班主任老师对就餐中的细节问题做了详细说明，最后餐厅服务人员表示：让学生吃得安心、舒心，是学校和家长共同的心愿，餐厅一定会为每一位孩子健康快乐成长尽心尽力。

会议结束后，全体与会人员走进餐厅详细了解餐厅工作流程，参观了食品仓库储物间、餐具消洗间、食堂食品加工间等地方。全面了解了学校食堂餐饮管理工作及食品制作过程。通过此次“零距离”地实地参观，不仅让班主任老师对学校的食堂管理有了充分的了解，也对进一步提升学校管理起到了很好的督促作用。（冯占华 王向阳）

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