2024年4月19日，第二届中国加州鲈鱼产业发展峰会在西平成功举办，会议的主题是“科技赋能、提升加州鲈鱼新质生产力”。本次会议河南省水产技术推广站、西平县人民政府为指导单位，由河南省渔业协会、西平县水产养殖协会主办，国家特色淡水鱼产业体系郑州综合试验站、河南省大宗淡水鱼产业技术体系、河南浩欣种养殖有限公司承办。

来自中国工程院院士、中国海洋大学食品科学与工程学院院长薛长湖院士、南京大学硕士生导师、国家特色淡水鱼产业技术体系首席科学家、中国科学研究院淡水鱼研究中心生物技术室主任杨弘研究员、全国水产技术推广总站站长助理黄太寿、河南省农业农村厅党组成员杨玉璞、河南省水产技术推广站站长李铁庄、驻马店市副市长何冬、西平县委书记侯公涛等领导出席了会议并致辞。来自国家特色淡水鱼产业技术体系岗位专家及河南省各地的水产推广机构负责人、加州鲈养殖企业代表共约150余人参加了本次会议。

开幕式上，驻马店市副市长何冬致辞，她指出，在西平举办第二届中原加州鲈产业发展峰会，是践行“大食物观”，全面落实乡村振兴战略，打造西平农业科技引领优势产业发展示范县的重要举措，是保障国家粮食安全的重要任务。渔业在全面推进乡村振兴、建设生态文明等重大战略中的地位日益凸显，成为农村经济中的重要产业，在繁荣农村经济、保障水产品市场供应、增加农民收入、保障国家食物安全等方面发挥了重要作用。

西平县委书记侯公涛在致辞中指出：发展鲈鱼养殖是贯彻落实河南省绿色健康生态养殖总体工作要求，也是拓展乡村振兴及一、二、三产业融合发展新路径，要做大做强加州鲈种业、养殖全链条产业链，以加州鲈养殖为基础，以种苗繁育为重点，以绿色生态健康养殖为核心的全产业链布局，让这尾鲈鱼游出致富路，不断擦亮“西平鲈鱼”特色品牌。

河南省农业农村厅杨玉璞在本次加州鲈产业创新发展大会致辞中指出，我们在西平举办中原加州鲈产业发展大会，是锚定农业强省建设目标，打造农业特色产业，助力乡村振兴战略的重要举措。要以峰会为契机，辐射带动周边企业、养殖户发展，搭建水产品交易流通平台，拉大拉长产业链条。要锚定建设农业强省目标，推进渔业绿色发展，更好满足人民对优质水产品和优美水域生态环境的需求，助力河南乡村振兴走在全国前列。

全国水产技术推广总站站长助理黄太寿在致辞中指出：西平县地理位置优越，近年来，西平县委、县政府全面贯彻党的二十大精神，大力发展乡村富民产业，以绿色健康养殖、强化产业为方向，完善水产技术推广体系，扶持水产养殖产业发展，推动乡村振兴。西平县以鲈鱼“品质做优”“品牌做响”“产业做强”为目标，围绕鲈鱼苗种基地建设、科技支撑、市场营销、品牌打造等，做强鲈鱼产业，推动成为推进乡村振兴的特色产业和富民强县的特色产业。西平县加州鲈产业发展为河南省渔业发展和特色水产品产业打造探索了路径、提供了鲈鱼产业发展的西平经验。希望河南省和西平县能以此次活动为契机，继续做大规模、擦亮品牌、做优做强产业链。

在随后的专题报告上，中国工程院院士、中国海洋大学食品科学与工程学院院长薛长湖院士、做了《鲈鱼等淡水鱼产品加工发展趋势》，南京大学硕士生导师、国家特色淡水鱼产业技术体系首席科学家杨弘研究员做了《从产业发展比较看淡水鲈鱼现状及未来发展建议》、珠江水产科学研究所主任研究员李胜杰做了《大口黑鲈产业现状及种业创新》、河南省水产科学研究院渔业科研试验中心主任吴小军做了《河南加州鲈养殖现状与展望》。

本届加州鲈鱼产业发展峰会开得很圆满很成功，会议期间各位专家分别作了报告，报告专业性、指导性、操作性、可行性都很强，西平将乘借此次会议的东风，牢固树立和践行大食物观，积极拓展水产养殖空间，进一步优化生产布局，不断提升水产品生产能力和保供水平，争创“中国鲈鱼之乡”，深入推进“一二三产”融合发展，努力打造从育种、成鱼养殖到餐桌的一体化鲈鱼产业发展模式，让广大群众吃上安全、放心、可口的西平鲈鱼。（冯占华 徐伟民）

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