冬至到，吃水饺。为庆祝“冬至”的到来，营造浓郁的节日氛围，12月20日上午，驻马店开发区金山办事处组织职工在食堂开展“情暖冬至时 饺香飘满堂”冬至包饺子活动。

活动现场，大家欢聚一堂，分工协作，各显身手。揉面、擀皮、包饺子，井然有序。有的熟练捏出漂亮的褶子，如同绽放的花朵；有的手法利落，将馅料稳稳地置于面皮中央，手指轻捏，一个个饱满小巧的“金元宝”饺子便诞生了。还有的虽是初次尝试，但兴致勃勃地实践着各种包法和技巧，各种奇异形状的饺子引得大家哈哈大笑。

此次包饺子活动共参与职工20余人，大家边包边聊，共同交流着工作和生活中的趣事，现场欢声笑语、其乐融融。下一步，金山办事处将持续开展多样的主题活动弘扬传统文化。（刘勇伟 褚文文）

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