【实地探访：#狗不理包子王府井店门店关闭#，店内有员工打扫】你吃过狗不理包子吗？#狗不理解除与王府井店加盟方合作#9月15日，狗不理集团股份有限公司通过官方微博@天津狗不理发布声明，宣布解除与王府井店加盟方合作。目前，狗不理包子王府井店已经关闭，透过窗户可以看到有员工打扫。对于门店是否搬离和员工去向，员工暂未做出回应。

视频截图：

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央视网批“倚老卖老”

针对@谷岳 发布的视频，北京市中策律师事务所合伙人律师焦梁表示：“视频内容整体是在进行客观记录和描述，有部分地方发表了自己对狗不理包子的消极评价。我认为，口味评价是消费者主观判断，把这种主观判断在网络进行公开，虽然缺乏明确的标准和依据，但也难以认定为对名誉权的侵犯。”

北京嘉善律师事务所执行主任常亮在接受媒体采访时也表示，谷岳拍摄视频评价狗不理包子王府井总店的行为不构成侵犯名誉权。视频内容主要包括消费者对当时就餐环境的客观记录，以及对于口味、服务的个人主观评价，不属于虚构事实、捏造不实信息。

如何辨别发表评论是否构成名誉权侵权？焦梁表示，因撰写、发表批评文章引起的名誉权纠纷，人民法院应根据不同情况处理，文章反映的问题基本真实，没有侮辱他人人格的内容的，不应认定为侵害他人名誉权。原则是一样，发表评论等于“撰写、发表批评文章”，但如果只是表达个人感受，没有用侮辱性、诽谤性的语言，难以构成侵犯名誉权。

焦梁表示，消费者有权在网上就用餐体验发表评价，但在评价时也要注意如实客观，不要预设立场。如果是个人口味上的偏好，建议描述中表达清楚，避免给其他客人造成误解。此外，商家应有足够的包容度和产品自信，本来作为食品就是众口难调。

央视也发表评论称，顾客到你家消费，吃得不太如意，吐糟几句，这是人之常情。善待顾客才能留住顾客，这是情理。

面对顾客的建议，哪怕尖锐批评，只要不是恶意的，都不妨虚心接受。有则改之无则加勉，这是道理。

而说到法理，视频内容有没有侵犯老字号的名誉，得用事实说话，用法律论证。究竟是诽谤还是正常的批评，法律是有明确界限的。而有关警方没有介入此事，正是尊重法律的体现，值得点赞。

也就是说，无论基于情理、道理还是法理，这家老字号都可以作出更好的选择，而不是“一听到赞美就笑，一听到批评就跳”。老字号有情怀，沉淀着情感，积攒着口碑，但不能摆老资格。随着时代变迁，根据顾客反馈及时调整经营才是明智之举。如果倚老卖老，就应了一句歇后语：包子张嘴儿——露馅了。

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