半塘悦色鲜果茶1年裂变400余家，存活率高达90%，这家新秀茶饮品牌是怎么做到的?说到奶茶品牌来，你第一个想到的是什么?是相当于“茶圈名媛”，主打高端市场的“喜茶”、“奈雪”、还是因为平价而为人所熟知的甜蜜蜜的“蜜雪冰城”?“价高=鲜制;平价=勾兑”，已经成了大众的刻板印象。而这个品牌的出现，终于让我们看到了茶圈的新可能!
2020年诞生，仅2021年一年就成功裂变了400多家，而存活率竟然高达惊人的90%!最近更是被多家资本看好，争相抛来橄榄枝!发展形态颇有第二个“茶颜悦色”之势!
今天我们就来揭秘一下，这家如此火爆的茶饮品牌——“半塘悦色”究竟是怎么做到的?
1、下沉市场，上升品质：上面我们说到，“价高=鲜制;平价=勾兑”，已经成了大众的刻板印象。而这个品牌简直是茶圈的“卷王”!终端顾客称，在他们家以“蜜雪冰城”的价格就能享受到“喜茶”的品质。
深究其深层原因不难发现，他们从一开始所主打定位的就是三线及以下的“下沉市场”。市场下沉也就意味着房租、水电等成本的降低，再加上总部公司成熟的供应链渠道，所以可以将更多的成本用于产品的研发上。试问，一杯又便宜又好喝又健康的饮品，哪个不爱?
2、细分赛道，爆品策略：面对茶饮界同质化现象严重的现状，“半塘悦色”选择“港式鲜制茶饮”作为细分赛道。别出心裁地以杨枝甘露以及“海盐系列”作为门店的核心爆品。并通过多个自媒体渠道进行传播，创下了单店平均月销10000-12000杯的惊人记录!杨枝甘露海盐系列的老客复购率更是高达65%左右!
3、注重体验感的“小而美”品牌：近两年，圈内人一直在讲，“消费升级，始于颜值”。在消费者越来越关注体验感的趋势下，半塘悦色整个门店的形象以最近大火的“克莱因蓝”作为主色调，打造极具个性化的主题设计，潮流趋势和流量密码直接拿捏。此外，“唐糖糖”IP形象恰到好处的植入消费场景中，增强互动感，加深消费者对品牌的印象。
4、小投资启航，创业负担小：一年裂变400多家还有一个超级秘诀，也是90%的茶饮品牌都无法做到的那就是——“创业者准入门槛较低”相较于蜜雪、阿水等动辄就要投资五六十万的品牌。半塘悦色在加盟方面，完全走的就是亲民路线。究其原因，也是跟品牌成立时间较短，想快速形成品牌影响力有关。因为试错成本低，所以受到了许多初次创业的创业者青睐。
而如今无数成功的案例也已经验证了半塘悦色极具性价比的投资价值!
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