根据最新版的《儿童蓝皮书：中国儿童发展报告（2021）》数据显示，目前我国儿童营养问题呈现出营养不良、隐性饥饿与超重肥胖的三重负担的现象。其中儿童营养不良是很多家长都没有想到的情况，因为在这个物质十分丰富的年代，家长们都尽可能为孩子提供最好的条件。那么孩子为什么还会出现营养不良？又该如何调理和改善呢？这篇文章就为大家进行详细地科普。
儿童营养不良是什么？为什么会出现这种情况？
儿童营养不良是指能量、蛋白质及其他营养素摄入不足或吸收障碍，引起的身体组织、形态及功能方面出现明显异常的一种营养状态1，营养不良的儿童通常会有这三种表现：生长迟缓不长个、体重低以及瘦小2。家长们可以在日常生活中通过体格测量来判断孩子的生长发育是否正常，比如孩子的体重是否低于同龄儿童体重的平均值，或将孩子的身高与同龄儿童身高平均值进行对比等等。
当然，中国人常会说“过犹不及”，实际上除了上述情况外，孩子长得太胖也会出现营养不良问题。因为体内营养不均衡，脂肪含量过高，蛋白质和骨骼肌含量相对较少，很容易导致代谢紊乱，从而出现营养不良。
那么孩子为什么会出现营养不良呢？一般来说，早产等方面先天不足因素、低蛋白饮食或者乳类不足等方面喂养不当、挑食厌食等不良饮食习惯以及消化道畸形等疾病因素是儿童营养不足的主要原因3。比如孩子在添加辅食时，家长没有依照科学的辅食添加法来进行喂养，或孩子稍大一些出现了偏食、挑食的情况，家长没有进行及时纠正等等，这都可能会造成儿童营养不良。
儿童营养不良
营养不良对孩子的生长发育有着非常大的影响，从近期影响来看，孩子身高体重等发育受限，抵抗力低下，时常出现呼吸道感染、腹泻等情况；从远期影响来看，疾病风险可能会加剧，孩子的大脑及认知发育会受到严重影响。所以，家长们应该及时进行干预，帮助孩子改善营养不良的情况。
对于疾病因素所造成的儿童营养不良，家长们应该寻求医生帮助，尽可能地去除病因。而对于其他因素所造成的营养不良，家长们应该在科学喂养、培养良好饮食习惯的同时，为孩子们补充营养类产品，帮助他们实现追赶式生长。
目前市面上有不少的营养类产品可供选择，其中雀巢小佳膳和小佰太能得到了众多营养不良儿童的家庭青睐。这两款产品都采用了等热卡配方，每100ml就可以提供100kal的能量4，是普通配方奶粉和普通牛奶的1.5-2倍。这意味着，对于胃容量有限的孩子们来说，补充雀巢小佳膳和小佰太能可以获得更多的营养和s能量。
不过两款产品虽然都是等热卡配方，在其他方面还是稍有些不同。雀巢小佳膳中添加了碳水化合物、蛋白质、脂肪及28种丰富的维生素和矿物质，能够提供全面营养，可作为孩子的单一营养源。并且还将乳清蛋白和酪s
除此之外，雀巢小佳膳18%的脂肪都来源于MCT，不需要胰脂酶和胆盐的预消化，可以快速地为孩子提供能量7。还有益生元FOS，能够调节肠道微生态，促进孩子的肠道健康，让他们可以吸收更多营养，并轻松地转化为成长能量。
雀巢小佰太能也是一款营养全面的产品，它含有35种营养素，完全能够满足孩子的成长所需。不过相比雀巢小佳膳，它更适合肠胃功能受损的营养不良儿童。
雀巢小佰太能采用了100%乳清配方，蛋白质净利用率高，易吸收、易耐受8。同时它还是肽类配方，能够促进蛋白质吸收，改善孩子的肠道功能9。并且添加了58%MCT，不仅易消化，可促进高效吸收10，也能更快速地为孩子提供更多能量。另外，针对肠道功能受损儿童可能会出现的乳糖不耐受情况，雀巢小佰太能特地不添加乳糖，避免了这种情况的发生，还减轻了孩子的肠道吸收负担，大大减少了肠道不适的可能。
经过详细地介绍后，家长们现在应该对儿童营养不良有了更深入的了解，也知道儿童营养不良确实也是这个时代会存在的现象。当孩子已经出现营养不良的情况时，家长们就应该有针对性地进行调节和改善，除了补充雀巢小佳膳或小佰太能、均衡饮食之外，家长们也应该在睡眠、运动等多方面给予孩子呵护，这样才能更快地摆脱营养不良，让宝宝拥有更健康的体魄。
参考文献：
1、Cederholm T, Bosaeus I, Barazzoni R, et al. Clin Nutr, 2015,34(3):335-40.
2、Cederholm T, Bosaeus I, Barazzoni R, et al. Clin Nutr, 2015,34(3):335-40.
3、卫生部办公厅以卫办妇社发〔2012〕49号印发《儿童营养性疾病管理技术规范》
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5、reference Manual for US Whey and Lactose products. US Dairy Export Council， 2012
6、Savage K. et.al, Parented Enteral Nutrition，2012
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