坚果集美味与营养于一身,早已成为很多人日常生活中重要的一部分。在众多坚果品牌中,洽洽食品稳稳占据了市场的领先地位。然而,有不少人好奇,究竟是什么原因让洽洽能够在竞争激烈的市场中脱颖而出,占据较大的市场份额?洽洽产品质量又究竟如何?
洽洽深知,在食品安全问题日益受到关注的今天,消费者对产品质量的关切远超以往。因此,洽洽自创立以来,便始终将产品质量视为企业的生命线,不断探索和实践,力求为消费者提供最安全、最优质的坚果产品。其中,“透明工厂直播”这一创新举措,便是洽洽对消费者承诺的最好体现。
自2019年起,洽洽开启了“透明工厂全球直播”,通过直播镜头,将坚果的生产过程展现在消费者面前。从19年“洽洽透明工厂全球直播”到20年“洽洽云厂长招募”,以及22年的“新鲜质造”,每一步都加深了公众对洽洽品牌的信任与好感。这种生产过程的高透明度直播不仅是洽洽对消费者关于食品质量的承诺,也是洽洽对自身实力充满信心的体现。
洽洽敢于进行透明工厂直播的信心源自于洽洽对食品生产全链条的严格管理。为了确保原料的新鲜与安全,洽洽早在2013年便开始布局坚果的上游种植业务,通过在全球范围内建立超过100万亩的种植基地,以及实施“公司+基地+合作社+农户”的推广模式,将质量控制延伸到田间地头。这一举措,不仅从源头上保障了原料的品质,还促进了当地农业的发展,实现了经济效益与社会效益的双赢。
在原料运输与储存方面,洽洽所有坚果原料均采用冷链运输,确保在运输过程中不受温度波动影响而变质;同时,采用恒温恒湿存储技术,进一步延长了原料的保鲜期。在生产过程中,洽洽则坚持低温慢烤工艺,既保留了坚果的自然风味与营养价值,又赋予了其独特的香脆口感。此外,洽洽还采用了四层充氮保鲜包装技术,有效防潮阻氧,确保每一颗坚果在到达消费者手中时,都能保持最佳状态。
洽洽能够在坚果市场中占据领先地位,离不开对洽洽产品质量的不断追求与不断创新。通过透明工厂直播等举措,洽洽不仅赢得了消费者的信任与喜爱,更树立了行业标杆,引领着坚果行业向更高质量、更安全的方向发展。
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