槟榔是常绿乔木,具有独特的生物学特性和生长习性。其树高一般为 10 - 20 米,胸径 10 - 20 厘米,树干挺直且不分枝。槟榔根系为须根系,无明显主根,主要集中在 0 - 40 厘米深的土层,80 厘米以下根系分布极少。茎干呈圆柱形,直挺不分枝,由节和节间组成,靠近最下部绿叶以下的 4 - 7 个节为绿色或淡黄色,其余为灰色。叶片为大型羽状全裂单叶,聚生于茎干顶端,长度 1.5 - 2 米,由叶片和叶鞘组成。每年 4 - 11 月为新叶抽生期,成龄树每年约抽生 7 片叶。槟榔花为肉穗状花序,发育前期被苞片裹着,称为佛焰苞,呈黄绿色,苞片开裂后出现花序,花序有 10 - 18 个蜿蜒分枝,花单性,雌雄同株异花。果实为核果,未成熟时为青绿色,成熟后为橙黄色,由果皮和种子组成,外果皮为革质,中果皮初为肉质,成熟后为纤维状质,内果皮为木质。
槟榔喜阳,苗和幼树需适当荫蔽,成龄树则需充足光照,过于荫蔽会导致徒长。它对温度要求较为严格,年平均温度需在 22℃以上,24 - 28℃最为适宜。当温度降至 16℃时,槟榔会落叶;5℃时,植株受冻;3℃时,叶色变黄,叶尖枯死,果实发黑脱落,个别植株甚至会死亡。此外,槟榔要求雨量充沛且均匀,年降雨量以 1700 - 2000 毫米为宜,若降雨不足 700 - 1500 毫米,则需灌溉。空气相对湿度在 60% - 80% 之间有利于其生长。槟榔适宜生长在深厚、肥沃、有机质丰富、排水良好的砂质壤土上,如山区的腐殖质土、河边的冲积土、村边园地等,以表土为黑色砂质壤土且土层厚 100 厘米以上为最理想。槟榔属风媒花,常风有利于其传粉,但台风对其生长极为不利。槟榔根系发达、由须根组成、树冠小、茎干坚硬,一般不易被台风刮倒,但台风会损坏叶片,若损坏叶片四片以上,就会影响第二年的花序形成。
海南台风季常与槟榔挂果期重合,台风对槟榔树体的伤害不可小觑。强台风会导致槟榔叶片吹烂或断裂,甚至使树体倒伏;同时,果期的台风会使果实脱落,授粉受阻,严重影响产量。为减轻台风对槟榔树体及产量的影响,可采取以下科学有效的防灾措施:
台风来临前,需做好充分准备:
一、挖好排水沟,清理排水系统,确保雨水及时排出,避免种植于平地的槟榔园积水。
二、及时去除下垂叶及枯黄叶,加强枯叶及断叶的清理,减轻台风对槟榔树体的损伤。
三、对于部分早果产生的槟榔园,为避免台风影响,应及时采收果实。
台风后槟榔园积水
台风灾害过后,我们要积极采取恢复生产的技术措施:
一、及时排水。台风过后,及时查看槟榔园是否存在积水现象,对于积水处加强排水,尤其是种植在平地的槟榔园。具体措施为在槟榔园两边挖深沟,中间挖横沟,以便雨季排水和旱季灌水。
二、要及时清理受损叶,扶正倒伏树。清除或修剪台风吹断的叶片,对倒伏树进行扶正、埋土护根,以挽救树体。具体操作如下:对于倒伏的树体,在根系翘出端先挖坑,同时修剪下部叶片(仅留 1/3 处槟榔叶片,顶部 2 - 3 叶可留或剪除 1/3、留 2/3),然后由人工或挖机扶正槟榔(8 年以上槟榔树以挖机为主,无条件的槟榔园靠人工扶正),再进行搭三角架支撑,最后进行根系埋土和浇水,确保挂果槟榔树成活及恢复生产。
三、及时进行病害防控。台风过后,树体受损,伤口增多,易感染病虫害,需加强伤口处病害的防控,可采用 20% 吡唑嘧菌酯乳油 1500 倍液进行叶面喷施,或以预防病害药物为主。
四、加强肥水管理,促进树体恢复。制定灾后恢复计划,包括断树补种、受损树体肥水管理等措施,以尽快恢复槟榔生产,减少经济损失。
五、及时采收可利用的果实。倒伏槟榔树上还有部分鲜果,只要可以利用(鲜食或青果),应及时采收,以降低经济损失。
澄迈金江镇金先生槟榔园(倒伏严重) 按指导要求扶正部分槟榔(正在操作)
科学合理的应对措施是减轻台风灾害影响、恢复槟榔生产的关键。希望广大种植户积极采用这些技术措施,确保槟榔产业的稳定发展,为海南的农业经济做出更大贡献。同时,期待相关部门能加强对槟榔种植户的支持和指导,共同应对台风等自然灾害的挑战,推动槟榔产业迈向更加美好的未来。
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