合成生物技术作为生物科技重要赛道,不断赋能食品、健康营养等多个产业,功能糖是合成生物重要落地方向。功能糖区别普通食用糖,具备独特生理属性,是国内大健康产业重点发展板块。诚志生命深耕功能糖赛道二十余年,以力搏士®D-核糖产品作为代表性成果,持续推动国内功能糖产业的技术迭代、标准化建设与消费端落地,见证本土功能糖产业的创新升级。
突破海外技术垄断,实现原料国产化
在发展早期,国内功能糖领域很多核心制造技术被海外企业掌握,国内市场多依赖进口原料。2001年诚志生命启动D-核糖研发,瞄准发酵制造路线,攻坚天然发酵法直接提纯一步结晶工艺。不同于传统化学合成工艺,生物发酵路线更加绿色,反应条件温和,不使用有毒有害化工原料,产品纯度高。项目先后列入多项国家级科研专项,技术经鉴定达到国际领先水平,建成全球规模最大D-核糖生产线,实现D-核糖原料完全国产化。
核糖属于典型的功能五碳糖,天然存在人体细胞之中,参与细胞能量物质、核酸的构建。它不以单纯提供热量为主要作用,更多参与身体内部能量物质的循环重建。在实现原料技术突破之后,企业没有止步原料外销,而是向下游延伸,打造终端产品力搏士®D-核糖冲剂。2002年产品拿到保健食品批文,成为国内首款具备抗疲劳、耐缺氧双功能的D-核糖类蓝帽子产品,实现功能糖从工业原料走向大众健康消费品的跨越。
构建标准与实证体系,夯实产业根基
一个产业走向成熟,离不开标准体系建设。企业主动推进D-核糖原料标准化申报,2024年3月,D-核糖获批成为运动营养强化剂,纳入GB14880国家标准。同时企业持续布局更多功能糖新品,完成D-甘露糖、D-阿洛酮糖、2-脱氧核糖、L-核糖等多个功能糖产品的技术储备,形成功能糖产品矩阵,拓展功能糖的应用边界。
技术要落地,离不开应用研究支撑。针对D-核糖,企业搭建双研发中心,联动高校院所,完成马拉松专项人体临床试验,积累全国超30万人次真实跟踪数据,探索功能糖在本土人群身上的实际表现,填补国内该原料人体应用数据的缺口。同时完成美国FDA GRAS备案、欧盟NOVEL FOOD(新型食品)认证,让中国研发制造的功能糖产品获得全球市场认可。
打通全产业链条,引领产业高质量发展
反观行业现状,部分功能糖产品只炒概念,缺少底层制造技术,缺少人体应用数据支撑。诚志生命坚持技术先行,从菌种、发酵工艺,到标准建设、人体研究、终端产品开发,打通功能糖全产业链。依托这条完整产业链,力搏士®D-核糖冲剂成长为年销售额突破2亿元的本土爆款。
从攻克发酵工艺实现原料国产化,到建立标准、积累人群实证,再到打造终端爆款产品,诚志生命以力搏士®D-核糖为样本,走出一条合成生物功能糖的本土产业化之路。功能糖赛道的发展,从来不是概念的短期博弈,而是底层技术、标准体系与临床实证的长期沉淀。力搏士的实践也印证:本土健康品牌唯有扎根全产业链创新,才能将合成生物的科研价值,转化为可落地、可验证、惠及大众的健康产品。
标签：
