中华网 china.com

河南
当前位置:商丘 > 美食 > 正文

每逢佳节倍思亲,高太公烧鸡送亲人!中秋鲜烧鸡预定中

每逢佳节倍思亲,高太公烧鸡送亲人!中秋鲜烧鸡预定中
2018-11-16 10:57:26 来源:中华网河南

高太公烧鸡

皮脆 、肉烂 、骨酥、味香

高太公烧鸡始创于明朝崇祯年间,至今已三百余年。创始人为归德古城八大家之一的高氏族人高长青。

高长青系高第远房宗亲。高第在任山海关总兵之初,不服水土,不习饮食,日渐身弱体衰,恒念家乡菜肴风味,便差遣部属至其原籍归德府,请高长青赴山海关,专伺其家乡膳食,尤以烧鸡擅长。

据《清实录》和《骊山高氏族谱》记载,清顺治二年(1645年),高第为镇守河南开(封)归(德)总兵。高长青随归故里,其做烧鸡的手艺更臻娴熟,名声大噪。

高长青因年事已高,本想辞活,无奈于高第之子高拱弼的苦苦挽留,又在高府滞留三载。其间,他把更多的时间和精力用于专研烧鸡工艺,并且收授高姓关门弟子一人,使得烧鸡技术得以传世,并发扬光大。高氏后人为了感念高长青的恩德,尊称其为“高太公”,由高太公传授秘方庖制的烧鸡崇称“高太公”烧鸡。

公司郑重承诺:本公司产品绝不含对人体有危害的添加物,不含味精、鸡精、香精及色素。美味来自中药材大料。

高老庄卤猪蹄

健康、美味、营养!

选用上等猪蹄,30余种自然中药材大料卤制

猪蹄富含胶原蛋白,养颜美容佳品

中秋月圆亲友情深,走亲访友、送健康,膳食美味、高老庄!

猪蹄中含有大量的胶原蛋白质,它在烹调过程中可转化成明胶。明胶具有网状空间结构,它能结合许多水,增强细胞生理代谢,有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,使细胞得到滋润,保持湿润状态,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤的衰老过程。猪蹄对于经常性的四肢疲乏、腿部抽筋、麻木、消化道出血、失血性休克胶缺血性脑患者有一定辅助疗效。也适用于大手术后及重病恢复期间的老人食用。有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。传统医学认为,猪蹄有壮腰补膝和通乳之功,可用于肾虚所致的腰膝酸软和产妇产后缺少乳汁之症。而且多吃猪蹄对于女性具有丰胸作用。

为至亲的人,送鲜香的爱!

中秋佳节鲜烧鸡预订中!详情全市十家直营店内咨询!

(责任编辑:)