为深刻汲取柘城县“6.25”火灾事故教训，全面排查食品生产企业风险隐患，切实加强食品生产环节监管，保障食品生产质量安全及企业安全生产，按照市委市政府安排部署，根据商丘市市场监管局安全生产大排查大整治工作方案要求，6月26日，市市场监管局副局长孟锦涛带领食品生产安全监管科赴宁陵县对食品生产企业质量安全和安全生产情况进行抽查。

检查组共对4家食品生产企业，食品安全进行检查，重点检查了企业生产环境条件、进货查验记录、生产过程控制、产品检验、销售记录、标签标识等关键环节。同时查看了企业消防通道畅通情况、消防器材配备情况等安全生产保障条件。

孟锦涛要求食品生产企业严格落实食品生产质量安全主体责任，做好企业自查工作，形成问题清单，确保逐项整改到位，消除安全隐患，防止问题反弹，防控安全风险。并强调，任何生产行为都应遵守的安全底线，食品生产企业要时刻保持惊醒、高压状态，防火防灾，按照预防为主、风险管理、源头治理、全程控制的要求，进行安全生产，及时发现各种隐患苗头，主动防范、及早介入，力争将各类风险隐患消除在萌芽阶段，预防和避免食品质量安全事故、生产安全事故的发生，保障人民群众的饮食安全及生命健康。