十一国庆长假来临前夕，为确保高速公路服务区、旅游景区周边餐饮服务单位餐饮安全，9月29日至30日，商丘市市场监督管理局二级高级主办罗宽华带领相关人员对宁陵高速服务区及商丘主要旅游景区周边餐饮服务单位进行了全方位的监督检查。

执法人员重点对持证经营、从业人员健康状况、食材购进索证索票、冷链食品管理、食品库房、操作过程控制、餐饮具消毒、食品留样、疫情防控措施落实情况等方面进行了全面细致的检查。

检查结束后，罗宽华强调，时值国庆长假来临，高速公路服务区、旅游景区周边食品经营单位要切实履行食品安全主体责任，建全食品安全管理制度，落实索证索票和进货查验制度，认真排查、迅速整改，消除食品安全隐患，提高从业者的食品安全意识严格防控食品安全风险，真正为广大消费者提供了旅途餐饮环节的食品安全保障。