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大盘鸡是哪个地方的菜系
大盘鸡是哪个地方的菜系?大盘鸡来源介绍

大盘鸡是哪个地方的菜系?大盘鸡来源介绍

大盘鸡是新疆名菜。新疆大盘鸡又名为沙湾大盘鸡,起源于20世纪80年代后期,主要用料为鸡块和土豆块,配皮带面烹饪而成,色彩鲜艳、爽滑麻辣
2023-01-30 09:15:31

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