郑州市管城区新联会关于“厉行节约，反对浪费”发出倡议

勤俭节约是中华民族的传统美德，更是中国人民世代相传的宝贵精神财富。为大力弘扬艰苦奋斗、勤俭节约的光荣传统，郑州市管城区新联会向全市新的社会阶层人士、全市各餐饮行业和广大市民发出倡议：“厉行节约，反对浪费，文明用餐，从我做起。”

一是理性消费，科学用餐。广大市民朋友，日常生活中要加强自我约束，理性消费，坚决摒弃“爱面子”“讲排场”的陋习；坚决摒弃大操大办、奢侈浪费、盲目攀比的不良之风。在家用餐，把握总量，不剩饭、不剩菜；在餐馆用餐，适量点餐、安静就餐、剩餐打包。要注重科学饮食，合理搭配菜品。

二是诚信经营，优质配餐。各餐饮行业，要自觉履行社会责任，严格遵守食品安全相关法律和标准规范，明码标价、货真价实、诚实守信，切实维护消费者合法权益。要将制止餐饮浪费纳入餐饮生产、加工、服务全过程，科学设计菜单，调整菜品数量，用餐时提示消费者根据用餐人数合理点菜，“吃多少点多少，吃不了就打包”，鼓励提供小份菜、半份菜、半价菜及打包服务，从源头上杜绝“舌尖上的浪费”。

三是讲究礼仪，文明用餐。进入餐饮场所，自觉遵守公共道德规范，爱护用餐环境，不在餐饮场所吸烟，不大声喧哗、嬉闹；讲究用餐卫生，不带宠物进餐厅，不随意造成用餐环境污染。倡导使用“公筷公勺”，拒绝使用一次性筷子。积极营造温馨、文明的就餐环境。

文明贵在细节，习惯重在养成。各餐饮行业、广大市民朋友们，让我们积极行动起来，从现在做起，从细微做起，与文明握手、与陋习告别，节约粮食、减少浪费，争做文明餐桌的宣传者、倡导者和实践者。