驻马店市驿城区蚁蜂镇自脱贫攻坚工作开展以来，积极培育以生态种植、发展乡村旅游为主的项目，为确保产业扶贫见实效，积极探索产业扶贫发展模式，因地制宜选择以“订单帮扶、入股合作带动、提供就业岗位、自主发展”等4种模式，助力脱贫攻坚产业发展，真正实现带动贫困户长期稳定增收。

“五一”假期，蚁蜂镇宋冲村的超人种植合作社组织本村贫困户和在家闲散的劳动力30余人，采摘蛋白桑，按斤计酬。年老的年长的还有放假回来的学生等都参与到了采摘蛋白桑中，有的一天可挣100多元，既方便了群众就近就业，又增加了经济收入，群众赞不绝口：不但让我们的学生体验了生活，又让我们老年人可以挣零花钱，这个方法好!

蛋白桑也叫饲料桑，1998年北京桑梁技术发展中心从全国28个桑树品种中选育出的杂交优势桑。一年种植50年收益，叶子木质化纤维极低，蛋白含量最高达到36%，叶子可直接做菜食用，也可做桑茶、桑粉、花青素，可以有效地降低高血压、高血脂、高血糖。

宋冲村超人合作社和蚁蜂村良硕合作社联合，流转当地土地3000多亩，种植蛋白桑1500亩，带动贫困户40户。今年与河南天源实业发展有限公司签订了蛋白桑产销合同，为该公司提供原材料，由公司进行深加工，产品销往国内大城市和东南亚等国家。(王耀成 彭爱香)