饺子是中国传统食物，以面皮包馅，形如半月或元宝形，包好的饺子可以拿来制作成蒸饺、煎饺或汤饺。现在大家都会经常包一些饺子放到冰箱冷冻起来保存，那么，电饭锅蒸水饺要蒸多久？

电饭煲蒸饺子的时间一般等看到出气口冒白气之后再蒸10-20分钟左右就可以了，但是也并不是固定的，若是素馅饺子，基本上蒸10分钟左右就可以了，肉馅饺子蒸制的时间要长一些，可能需要20分钟才能完全蒸熟。

饺子可以用来水煮，也可以用来清蒸，都是可以的味道，这些都会比较好，用电饭煲煮饺子也会很好吃，首先就是要煮的时间会稍微久一些，大概煮的时间就是在半个小时或者二十几分钟也是可以煮熟这个饺子的，煮熟以后的饺子就会很好吃，肯定也会有很多人都是喜欢的。

吃饺子时要注意：饺子馅应荤素搭配，一份“酸性”肉与两至三份“碱性”蔬菜相搭配。其中肉应选用九分瘦肉，尽量不要再添加动植物油，既确保营养均衡，也能避免脂肪和热量的过多摄入，酸碱更加平衡。此外素馅饺子中蔬菜所占比例大，纤维素含量丰富，可促进人体肠胃蠕动，防止进食荤腥过多，影响胃肠消化吸收。

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