河南党建网讯(李万全通讯员杨海楠谢京晓)3月23日,在宝丰县李庄乡闪庄村的羊肚菌种植大棚内,一棵棵黄褐色的“小伞”破土挺立,弥漫着浓浓的菌香,甚是惹人喜爱。五六名村民正忙着采摘、装筐、搬运,忙得不亦乐乎,一派喜人的丰收景象。 羊肚菌被誉为“菌中之王”。“近年来,羊肚菌在市面上越来越受欢迎,市场前景广阔,经济效益也相当可观。”闪庄村回族群众较多,当地的村民大部分做生意,种植户较少,种植经济作物更是少。为把土地盘活,进一步增加群众收入,2021年,闪庄村党支部书记谢宝锋带领村“两委”干部多次外出实地考察学习,结合本村资源禀赋,积极谋划村产业发展,决定开始尝试种植羊肚菌带动全村经济。 “现在是羊肚菌的快速生长时期,一天一个样。从目前的出菌密度和长势来看,保守估计产量可达500斤每亩,烘干后预计每亩60斤左右,按烘干后每斤500元计算,亩产值达30000元,这可是带领我们村增收致富的‘金疙瘩’!”说起羊肚菌的丰收,闪庄村党支部书记谢宝锋喜悦之情溢于言表。
据了解,闪庄村食用菌基地现有4个恒温大棚,流转村民土地5亩,累计投入40余万元,采取“支部+种植能手+农户”的模式,通过引进优良品种,多次联系技术专家对羊肚菌采摘、储存、烘干及病虫害防治进行一对一指导培训,带动周边村(居)近10人就业,每个大棚日采摘量可达60斤,后期将根据羊肚菌生长速度进行陆续采摘。 羊肚菌这么珍贵,它所“居住”的大棚也十分豪华。据悉,一栋恒温棚投资约9万元,整个栽培过程不使用化肥、农药,配备营养包,覆盖遮光膜,绿色又环保,大棚里需要保持一定的光线、温度、湿度,控制好温度更是关键。“最佳温度宜保持在10-16℃之间。”技术员冯留成热情地介绍。
“羊肚菌十分珍贵,管护不好就会颗粒无收,是一个高风险高收益的项目,俺村的羊肚菌种植刚刚起步,从引进技术指导、组织村民采收到烘干的每一个环节,都有专人负责管理,并邀请专家对他们进行严格的技术培训,我们对未来的发展充满信心!”说起闪庄村未来的食用菌产业,第一副书记谢京晓干劲十足。
小小羊肚菌,正成为闪庄村乡村振兴的新亮点。下一步,闪庄村将着力打造“一村一品”发展模式,让“小菌菇”为壮大村集体经济“铺路搭桥”,成为带动群众增收致富的新路子,赋能添彩乡村振兴。