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葡萄牙岱塔咖啡:打造无与伦比的味蕾体验

葡萄牙岱塔咖啡:打造无与伦比的味蕾体验
2019-05-07 14:30:37 来源:人民网

自1961年创始至今,久负盛名的葡萄牙标志性咖啡品牌岱塔咖啡已走过半个世纪的探索征程,致力于为全球各地的咖啡爱好者打造无与伦比的味蕾体验。岱塔咖啡潜心钻研烘焙技术,不断创新产品口感,畅销全球35个国家和地区,在葡萄牙、安哥拉和莫桑比克共和国等古老咖啡国度,成为市场领导力翘楚,并连续逾10年当选葡萄牙最值得信赖的咖啡品牌。迄今为止,岱塔咖啡全球出售咖啡胶囊数量达20亿,仅在葡萄牙,每天近970万杯岱塔咖啡陪伴爱咖之人欢享时光。

葡萄牙岱塔咖啡:打造无与伦比的味蕾体验

1961年,创始人Manuel Rui Azinhais Nabeiro在一间50平米的小仓库内成立了自己的咖啡品牌——岱塔咖啡(Delta Cafés)。80年代初期,在其一贯坚持的勇敢冒险精神引领下,品牌进行了第一次调整。1985年,NOVADELTA公司成立,专注于为岱塔咖啡品牌提供原料烘焙和技术支持,已经开发出一套整合质量系统、食品卫生系统、环境系统、工作和社会责任相关健康安全系统的集成化管理系统,作为伊比利亚半岛最大的咖啡烘焙企业,成为行业翘楚。自此,岱塔咖啡开始了蒸蒸日上的国际化进程,及至90年代,岱塔咖啡进入了发展稳定期。1994年, 公司实现市场占有领先地位,不仅获得ISO 9002质量认证,并开设了咖啡博物馆。岱塔咖啡先后推出了混合产品Origins,并成立Mundo do Café和Delta Gourmet两大门店。90年代末, 岱塔咖啡成为1998年世博会的官方指定咖啡品牌,同年将业务扩展至安哥拉并建立工厂。2000年,岱塔咖啡发起“为了帝汶岛”的志愿者活动“岱塔咖啡之心”,也发起首次支持海难救援机构的运动。2007年,胶囊咖啡的概念一经提出,全球首家岱塔Q胶囊咖啡店便于次年在里斯本盛大开放,并快速登陆法国。2011年,岱塔咖啡庆祝成立50周年,在里斯本开设了首家岱塔Q咖啡旗舰店。秉持对咖啡的热爱,从成立伊始,岱塔咖啡一直致力于为顾客“分享最完美的咖啡”。

葡萄牙岱塔咖啡:打造无与伦比的味蕾体验

岱塔咖啡的核心优势在于为消费者提供“完美且独一无二的咖啡体验”,而这一切均离不开独特的Delta Way,即独具匠心的岱塔咖啡烘焙和混合工艺。毫无疑问,烘培过程是决定咖啡品质的关键所在。所有岱塔混合咖啡都要历经介于18至22分钟的漫漫烘培历程,方成就从视觉、嗅觉到味觉的全方位感官体验,以一杯咖啡唤醒每个人的明丽一天。

此外,岱塔咖啡旗下所有混合咖啡品种,皆由7到12种不同类型的咖啡豆以独特而和谐的比例混搭而成。经过细心研磨的咖啡豆冲煮为一杯完美的浓缩咖啡,表面覆盖3至4毫米厚度的红褐色油脂,均匀细腻,微妙迷人,洋溢无与伦比的浓郁香醇,营造绵密而持久的全方位感官惊喜。岱塔咖啡历经无数次孜孜不倦的调配与别具心裁的创新研发尝试,不断提升口感,锻造出每一颗咖啡豆的精髓所在,令其成为土壤、气候与品种的绝佳代言与巧妙融合。

葡萄牙岱塔咖啡:打造无与伦比的味蕾体验

此外,在追求完美的征程上,岱塔咖啡全心全意关注咖啡豆在烘培过程中的细微变化,不断平衡不同的特性,只为你的每一口,都能品味出最高品质咖啡豆的灵魂底蕴。每一杯至臻咖啡所蕴含的匠心与技艺,均彰显岱塔咖啡的品牌使命——分享最完美的咖啡。

葡萄牙岱塔咖啡:打造无与伦比的味蕾体验

作为充满活力的咖啡品牌,岱塔咖啡多年来通过部分客户的推荐,扩展忠实客户群,确保公司业务的持续增长,并树立市场信心。岱塔咖啡始终遵循创始人Rui Nabeiro的管理理念——顾客即朋友,与柜台消费者、老顾客滋养了春风化雨的常青友谊。岱塔咖啡与客户之间关系密切,相互信任,共同培育与品味纯正咖啡的馥郁芳香和葡式生活方式的无限魅力。

从岱塔咖啡豆到岱塔胶囊咖啡机(DELTA Q Milk QOOL),岱塔的每一步积极尝试和潜心研发,都饱含品牌打造优质咖啡、推广咖啡文化的珍贵理想。岱塔咖啡始终践行“分享最完美咖啡”的品牌使命,致力于满足消费者日新月异的期望与需求,确保咖啡社区价值的创造和分享,从本质上提升客户满意度和咖啡品质。

(责任编辑:耿倩)