承包土地需要的手续有：承包方与受让方就承包方式、期限和具体条件等进行自愿平等协商，达成承包意向;然后报所在地农村土地承包管理机构对受让方情况进行审查;经审查后，在乡镇土地承包服务中心监督下，双方签订土地承包经营合同。

农村土地承包流程如下：

承包方与受让方就流转方式、期限和具体条件等进行自愿平等协商，达成流转意向;

报所在地农村土地承包管理机构对受让方情况进行审查;

经审查后在乡镇土地承包流转服务中心监督下，双方签订土地承包经营权流转合同。