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河南内乡:开展打击私屠滥宰“亮剑”行动维护群众“肉盘子”安全

来源:内乡县畜牧局 2022-10-21 19:51:09

为进一步维护人民群众“肉盘子”质量安全,10月20日凌晨三点,内乡县畜牧局牵头,组织市场监管、公安等部门行政执法人员30余人乘坐8辆执法车,采取“暗访+集中行动”形式对内乡县城区21家经营猪、牛、羊肉门店突击开展了打击私屠滥宰“亮剑”行动,通过“全覆盖”监督检查和联合执法,共发现私屠滥宰羊肉经营门店4家,现场收缴没经检疫的羊肉500余斤,极大地震慑了私屠滥宰的违法人员。

河南内乡:开展打击私屠滥宰“亮剑”行动维护群众“肉盘子”安全

内乡县打击私屠滥宰“亮剑”行动执法现场(李广宇摄)

目前,内乡县畜牧局根据《中华人民共和国动物防疫法》正在对这些没经检疫的羊肉进行进一步化验监测检验,若检验合格后予以返还,并进行严厉批评教育和给予处罚,同时教育引导商户到定点屠宰场进行屠宰,确保内乡畜产品质量安全有保障。

河南内乡:开展打击私屠滥宰“亮剑”行动维护群众“肉盘子”安全

内乡县畜牧局官方兽医正在进行肉产品化验监测检验(李广宇摄)

内乡县突击开展打击私屠滥宰“亮剑”行动,既进一步规范和净化了内乡县肉品市场,又维护了人民群众“肉盘子”质量安全,为内乡高质量创建省级食品安全示范县起到了引领示范效应。

  责任编辑:news10

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