据省商务厅监测,2022年第34周(8月22日至28日,以下简称上周)全省生活必需品市场货源充足,品种丰富,价格总体稳中有涨。重点监测的66种商品零售价格“24降2平40涨”。
猪肉价格略有上涨。上周全省肉类零售均价为69.55元/公斤,较前一周上涨2.13%。其中,猪肉(后腿肉)34.76元/公斤,牛腿肉87.19元/公斤,羊腿肉86.7元/公斤,较前一周分别上涨0.46%、2.46%、2.49%。随着学校开学、中秋节临近、气温转凉等因素叠加影响,猪肉集中需求提升,消费趋旺。为抑制猪肉价格过快上涨,保障节假日期间市场供应,国家发展改革委将会同有关部门自9月份开始分批次投放政府猪肉储备。预计近期猪肉价格仍将呈高位震荡态势。
蔬菜价格小幅上涨。上周全省蔬菜零售均价为5.83元/公斤,较前一周上涨5.42%。重点监测的30个品种“6降1平23涨”。从具体品种看,辣椒、莲藕、胡萝卜、莴笋、圆白菜、豆芽分别下降3.65%、3.11%、2.75%、1.49%、1.49%、0.33%;豆角、西葫芦、苦瓜、菠菜、黄瓜、生菜分别上涨23.53%、17.95%、15.48%、11.31%、10.84%、9.83%。8月末菜价涨幅扩大,一方面是高温降雨天气轮番登场,导致主产区蔬菜生长、采收、保鲜等环节成本上涨,另一方面是豆角、苦瓜等蔬菜处于换茬期,产区供应量相对减少,涨幅较大。中秋节临近,市场需求进一步增加,预计近期蔬菜价格仍有上涨的可能。
鸡蛋价格高位运行。上周全省鸡蛋零售均价为10.58元/公斤,较前一周上涨2.82%;白条鸡零售均价为18.74元/公斤,较前一周上涨0.05%。目前正处于鸡蛋传统消费旺季,加之月底气温回落,各环节备货积极性提高,市场流通速度加快。预计近期鸡蛋价格延续震荡偏强态势。
粮油价格涨跌互异。上周全省粮食零售均价为5.13元/公斤,较前一周上涨0.2%;桶装食用油零售均价为17.46元/升,较前一周下降0.46%。目前全省粮油库存充足,供货渠道畅通。预计后期粮油价格仍将以稳为主。
水果价格延续弱势。上周全省水果零售均价为8.07元/公斤,较前一周下降4.04%。其中,柑橘、梨、葡萄分别下降11.88%、5.5%、4.51%;西瓜、芒果分别上涨5.04%、1.7%。桃、葡萄等水果市场供应依旧充足,同时梨、柑橘等秋季早熟品种陆续上市。预计近期水果价格或将继续回落。
水产品价格略有上涨。上周全省水产品零售均价为27.35元/公斤,较前一周上涨0.74%。其中,鲤鱼、鲫鱼分别下降1.13%、0.41%;鲢鱼、大带鱼、草鱼分别上涨3.98%、1.56%、0.47%。随着休渔期结束,叠加养殖类水产陆续出塘,后期市场供应将持续增加。预计中秋节前水产品价格稳中有涨,节后价格呈回落态势。