梗的意思

这个梗是网友们来嘲讽吐槽老坛酸菜的，辜负了消费者们的喜爱；在今年的315晚会上爆料了统一老谭酸菜的供应商插旗菜业的酸菜制作过程；他们的酸菜并不是用老坛来腌制的，而是在土坑当中制作的，并且工人就光脚在上面踩；随意光脚踩踏并且有烟灰等杂物落在上面，这样的制作方法真的是想想都酸爽，所以也被大家嘲讽为脚尖上的酸菜。

梗的出处

这个梗出自于2022年315晚会当中，根据插旗菜业的食品制作过程中总结的梗；别人家都是舌尖上的美味，但是在插旗菜业流传着脚尖上的酸菜，吐槽的方式；在网络上大家纷纷邀请：欢迎收看央视CCTV-1美食节目《脚尖上的中国》2022年第一集——《老痰酸菜》；这是被大家吃到肚子里面的东西，并且作为国内非常有名的快消品，竟然做出如此行为，还是很难置信的。