会员制餐厅又称会员卡，是指餐厅的会员制度。是指将餐厅和会员捆绑在一起的商业模式。会员制可以帮助餐厅建立客户粘性以扩大客群人群，提高盈利水平。其中，餐厅和会员捆绑能够给商家带来许多好处，例如提高客户忠诚度和粘性。而如果餐厅和会员绑定得很紧密或是很频繁，那么商户的客群也会慢慢流失。