近两年,“防初老”、“过劳肥”、“报复性熬夜”、“脱发”、“健康焦虑”、“容貌焦虑”等话题的流行以及话题热度的逐渐攀升,体现了全民健康消费意识进一步觉醒。另一方面,随着“无糖”、 “低脂”、“零卡”、“高蛋白”等象征健康的标签,成为社交热词、一些定位为“低脂、低糖”的新锐品牌的大热,也充分反映了现代人对健康生活的高度重视。
据腾讯营销洞察(TMI)2021年开展的消费者定量定性调研显示,77%消费者对健康关注程度明显提升。饮食、运动、作息等生活方式也随之改变, 尤以健康饮食为“C位” 焦点(95%),尤其关注营养均衡及低脂、低糖、低热量。

与此同时,既要吃的“健康”,还要吃的“美”,同时还要“省事”,已经成为了一种“新”饮食消费趋势。《数说社交圈中新“食”尚—腾讯健康食饮行业洞察白皮书》 中调研显示,在消费强需求的驱动下,健康食饮市场持续强势增长,41%用户表示未来会增加购买;即食类健康食饮颇受喜爱,56%用户表示即食类健康食饮已成为日常饮食主角之一。作为兼具“健康”和“美”双重标签的传统滋补品,近年来即食类瓶装燕窝品类也进入了高速发展时期。
随着消费市场的不断升级,消费者对燕窝的追求不断升级。在“健康” +“美”双线驱动下,消费者的需求逐渐回归理性,更加关心燕窝本身营养价值的高低以及其在“健康” +“美”上可以带来的贡献值。因此高含量燕窝成为当下消费者热捧的品类。其中艾尚燕作为燕窝行业里高含量燕窝赛道的领航者,将真正对消费者食用效果有益的燕窝含量放在首位,提倡“高含量补得才彻底”,核心产品每瓶含3.8克干燕窝,高于大部分同类产品的燕窝投料量,打造99%高固形物含量,积极引导消费者科学食用,倡导“把每一分钱都花在燕窝上”,科学满足消费者要求“健康+美+省事”的“新”饮食消费需求。

在爱吃爱美又关注健康的时代下,消费者尤其是年轻群体的需求与场景,已凸显出个性化和精细化的特征,对健康食饮的选择越来越理性。品牌需要与消费需求的变化共同成长,打造品牌独特定位,提升与消费人群共情的能力,从而穿越更久的时间和广阔的空间。
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