在宏观市场与消费需求的双重影响下,世界经济正不断地发生着改变。近年来 , 中国乳制品市场整体稳健增长,酸奶品类市场表现尤其良好,销售额自 2014 年以来保持了20%以上的增长率,成为乳制品市场、甚至整个食品饮料市场的领先品类。而在这股快速增长的强大势力背后,乳品功能化似乎成为一个不可忽视的结构性机会,蕴藏着创造蓝海市场的巨大力量。
自 2017 年起 , 国内各大乳品龙头企业持续发力高端细分产品系列,高蛋白、代餐、零蔗糖等为品牌们关注更多的几大健康因素,带动整个乳品市场不断开拓功能性领域。其中零添加蔗糖酸奶是最抢眼的品类之一,众多品牌纷纷加入赛道。
获低GI食品真实品质认证
作为领先酸奶品牌,拥有二十余年乳品制造经验的君乐宝在全国酸奶市场有着可观的市场占有率。欧睿最新调研结果显示,君乐宝2021年销售额达203亿元,其中低温酸奶市场占有率居全国第三位,君乐宝简醇酸奶销量更是跃居全国低温0添加蔗糖品类第一。 从研发到生产,从牧场到货架,君乐宝将专业和创新贯穿于每个细节,在全国市场呈现了为不同人群需求定制的高质量产品矩阵。
凭借专业实力和高品质,简醇全系9款产品荣获低GI产品认证证书,成为目前国内首个全系低GI酸奶品牌。食品真实品质认证(FA认证)是科技部食品真实性技术国际联合研究中心推出的创新型食品表达体系,在传统自愿性产品认证模式基础上结合技术、标准、人才等优势资源,严格按照国家认证认可监督管理委员会相关要求开展的自愿性产品认证。获得FA认证证书,让简醇酸奶更有底气为消费者提供“美味”、“轻负担”的食品。
零蔗糖添加轻松无负担
如今,“低卡”已经成为颇为火爆的社交话语,闻糖色变、闻脂色变已经成为常态。0糖乳制品的观念开始深入人心,从明星大V到普通素人,0糖乳制品倍受推崇。事实上,抗糖的确有它的必要,根据最新版的《中国居民膳食指南》,过多摄入添加糖可增加龋齿和超重发生的风险,推荐成人每天摄入糖不超过50克,最好控制在25克以下。
在各大乳制品品类0糖产品层出不穷之际,酸奶行业仍少有0蔗糖产品。君乐宝引领行业风潮,率先推出0添加蔗糖酸奶产品——简醇酸奶,快速满足了人们对新一代健康酸奶的需求。简醇0添加蔗糖酸奶,减少了日常饮食中过度摄入蔗糖的风险,又恰到好处的维持了清甜顺滑的口感,成为“好喝不胖”酸奶中的实力担当。
简醇酸奶采用99%生牛乳发酵,特别添加木糖醇,控制蔗糖和热量的摄入,真正实现“轻松无负担”;同时简醇还有3.0g/100g的蛋白质含量,高于国标的蛋白指标,100mg/100g的天然乳钙,营养丰富不将就。杜绝不良蔗糖添加带来的健康焦虑,同时带来的口感更好,不存在“假甜”,简醇成为了越来越多上班族、学生党以及健身人群的首选酸奶。
进入2022年,低温酸奶行业发展热潮依旧,随着越来越多品牌加入战局,新老品牌的博弈也愈演愈烈。未来,君乐宝将持续坚守品质初心,同时不断创新研发,推出更多更健康、更营养的乳制品,给消费者带来更高品质选择,助力实现国人饮奶品质、营养再升级。
免责声明:市场有风险,选择需谨慎!此文仅供参考,不作买卖依据。