忙里偷闲,即将迎来惬意的端午小长假,小长假想去哪?还是窝在家里和家人共同度过温馨假期。除了吃粽子,要多来点美食与亲朋共享一份好心情。有了阳朗八角锅,可以做出花样美食,能让小长假更有滋味哟~
自打我get到了毛肚的美妙,就像打通了任督二脉一样,找到了吃火锅的乐趣!这次就拿八角锅做个高配版火锅,处理好自己喜欢的食材,葱姜蒜切片,把酱汁需要的调料依次放入碗中,搅拌均匀;锅中加油烧热,加入葱姜蒜爆香,下入郫县豆瓣酱和火锅底料,炒出红油;先放丸子,菌类,然后放方便面和蔬菜,再放入肥牛和自己爱吃的毛肚,两者的融合,仿佛天作之合。
虽然吃的是火锅,可是每道菜的摆盘也毫不含糊,这口八角锅绝对是颜值和实力兼得!玲珑八角锅体,钻石立体切面,放在餐桌上高级感满满。日常可以45°转盖疏气,即使在烹饪时暂时离开,也不需要担心溢锅的问题,旋转锅盖即可露出8个疏气孔。大容量满足一家三口的大食量,有了八角锅,摇身一变成了厨房大神。
每逢过节餐桌上必备的美食,当然少不了一盘“元宝饺子”啦。和家人一起调馅儿,把幸福的滋味牢牢包在饺子中,自己在家包的饺子分量超足,咬下去肉感十足。为了照顾全家人的口味,我特地准备了猪肉馅和三鲜馅,这口锅配有蒸屉,上蒸下煮一锅两用,煎饺、蒸饺统统准备上,再准备一份灵魂蘸料,吃起来更爽更过瘾~
宅家生活像饺子加了调料。平淡中也有丰富的滋味。享受完美食后,饭后的清洁工作是必不可少的。这口锅拥有纳米陶瓷釉涂层,只需要拿厨房纸巾轻轻一擦,用清水冲洗后即可亮洁如新,这大概就是一口不粘锅的独特魅力吧。
想不到吧,在家里也可以吃到多重美味餐食,完全不需要多么复杂的锅具,只要有一口八角锅,分分钟复刻店里的口感。
一年四季,一日三餐,唯有美食不可辜负!用阳朗八角锅动手做美食,既锻炼了厨艺,又温暖了家人,还能收获满满的成就感,何乐而不为呢?端午节快@你的小伙伴一块做起来!
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