5月30日，美食流集团再添合作伙伴，与漫崖（广州）创新科技有限公司进行战略合作签约（以下简称“漫崖咖啡”）。双方共同开启咖啡市场新篇章。

漫崖咖啡始建于1997年，拥有强大的咖啡产业链。经过24年的发展，漫崖咖啡已完成从咖啡种植到咖啡产品加工和生产、咖啡经营管理、咖啡师培训、咖啡文化传播等全渠道覆盖。目前在广东和武汉地区开有30家咖啡门店。

漫崖咖啡自有咖啡林10000余亩，拥有全线专业烘焙工厂4290㎡。2013年建造了首家通过民政厅核准的咖啡文化博物馆“漫崖咖啡文化博物馆”。2014年建立庄园，2016年扩建游客接待中心。

本次签约，双方将整合资源、优势互补，着重在品牌孵化和品牌拓店方面展开通力合作。美食流将利用大数据优势、餐饮多品牌孵化方面的优势，帮助漫崖咖啡子品牌56°7现磨咖啡在全国范围的加速落地，提供相应的门店设施设备、大数据经营工具等，此外，美食流会将资金帮扶、渠道招商、营销工具、运营策略等十大板块贯彻到品牌孵化和发展的全过程，让品牌在激烈的市场内快速成长，进一步实现品牌正规化、品牌价值化、数据资产化、资产证券化。漫崖咖啡旗下所有门店数据也将接入美食流餐饮大数据平台，为后续自身品牌以及餐饮多品牌孵化项目的发展提供效能。

中石化、中石油、中国邮政、同仁堂、知乎、娃哈哈、旺旺等多个品牌纷纷跨行布局咖啡业务。咖啡赛道如火如荼，正快速抢占 " 一天一杯 " 的饮品市场。

新消费风口上，咖啡从未离席。数据显示，2021年中国咖啡市场规模达到了3817亿元，中国咖啡市场已经进入告诉发展的阶段，预计行业保持27.2%的增长率上升，2025年中国咖啡市场规模将达10000亿元。本土咖啡大有机会。

看见中国咖啡市场机遇，也要让中国咖啡被看见。漫崖咖啡是美食流餐饮多品牌孵化引入的新品类，美食流将携手漫崖咖啡，打好品牌发展每个阶段的阵地战，从而让云南咖啡走向更大市场，共同发展和传播中国民族品牌的咖啡文化、咖啡产业。陈总讲到。

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