看到一个品牌的创始人故事打动了我：

Orgain品牌由ANDREW ABRAHAM博士创立于2009年。因为他曾在青少年时期身患重病，患病期间开始追求只含有机成分、健康且营养丰富的饮品，最终战胜了疾病。由于其有机、植物基配方，产品洁净安全，口味多，口感天然的特点，在美国获得国民蛋白粉的称号，并且有超强的专家背书（美国顶级医疗机构、常青藤高校、国家专业运动队、营养师、维密超模等）。全球拥有30000+的分销点，蛋白粉产品是Amazon和Costco相应品类的销量top。公认全美线下覆盖最广的有机蛋白品牌之一，年销量超过五亿美元。

带着好奇心去了解这个品牌的产品：

爆款：张静初同款-Orgain有机植物豌豆蛋白粉

（原味）

扒原料：以三重植物基蛋白为主要原料：

有机豌豆：

蛋白生物价高：氨基酸齐全，修复细胞组织，全面均衡营养

不含胆固醇：减少心脑血管问题

不含雌激素：不影响生长发育

含支链氨基酸（BCAA)：促进肌肉线条生成

促进饱腹感：降低食欲，控制体重，有利减肥

有机糙米：

完全蛋白一种：氨基酸齐全，全面均衡营养

降低血清胆固醇：减少心脑血管问题

含膳食纤维：降低食欲，控制体重，有利减肥

含维生素B, E：维持神经系统，促进免疫

有机奇亚籽：

富含α-亚麻酸：是Omega-3的天然来源

减少心脑血管问题

富含膳食纤维：降低血糖，控制体重，有利减肥

富含维生素B和钙：促进消化和骨骼健康

豌豆蛋白、糙米蛋白、奇亚籽蛋白属于植物蛋白，均包含人体所必需8种氨基酸，能提供完整的优质蛋白质营养。

扒配方：

纯有机，未看到任何人工添加剂；

营养素优秀，蛋白质21克，膳食纤维4-6克，丰富的维生素矿物质等

亮点1：配方里看到有机阿拉伯树胶，这个是其实就是益生元，来源于豆科的金合欢树属的树干渗出物，因此也称金合欢胶。主要成分为高分子多糖类（树胶醛糖、半乳糖、葡萄糖醛酸）及其钙、镁和钾盐。阿拉伯胶是一种碳水化合物聚合体，为人体补充纤维素，可在大肠中被部分降解，作为益生菌的食物。阿拉伯树胶中益生元含量85%，基本不产生热量，是良好的水溶性膳食纤维。美国FDA批准阿拉伯树胶为新膳食纤维，新一代益生元！

亮点2：0蔗糖。看到一个配料：有机赤藓糖醇，它是代糖，热量低。只有蔗糖的1/10，甜度低，是蔗糖的60%-70%；不影响血糖水平，适合糖尿病人。赤藓糖醇是属于代糖里属于非常优质的，有机的更是稀有，用于非常高质量的产品，其优势总结如下：

不会引起血糖值的升高；

在口腔中，不受微生物作用，不产酸，因此不会导致龋齿;

在未到达大肠之前，它就被小肠吸收，最终通过尿液排出。一般不会引起肠胃不适。

赤藓糖醇是溶解吸收热最高的，它的清凉感最高；

对糖尿病人的适应性：由于人体缺乏代谢赤藓糖醇的酶系，进机体的赤藓糖醇大部分 由尿液排出，其代谢途径与胰岛素无关或很少依赖胰岛素，所以对糖代谢没有影响。

亮点3：高铁含量，可提供每日35%铁元素所需

铁是对人类健康最重要的矿物质之一。人体细胞都含有铁元素，但它主要存在于血红细胞中。女性补充含铁量高的食品是非常有益的，使气血充足。以下是补铁的好处：

女性气色红润：额外的血红蛋白很重要，女性在月经周期中每月都会失血，引起贫血和气色偏黄，不好等。

提升免疫：铁在增强免疫系统中起着重要作用，促进血红蛋白的生成，为受损的细胞、组织和器官提供氧气；

治疗贫血：血红蛋白低于正常范围就会引起贫血。贫血的症状包括疲劳、头晕、呼吸急促、心率加快，以及整体的恶心和虚弱感。

提高肌肉耐力：足够水平的铁有助于为肌肉收缩和耐力提供必要的氧气；

消除疲劳：体力消耗过多，身体会将储存起来的铁调动恢复体力。

扒认证：

有机认证：USDA ORGANIC, QAI CERTIFIED，全球1%珍稀有机

犹太洁食认证：最高标准清洁食品

素食      

非转基因

无麸质

不含乳制品

不含大豆成分

扒价格：

全网蛋白粉品牌众多，产品参差不齐，有非常低的价格。

但根据原料、配方、品质来看，Orgain的这款蛋白粉价格算良心，零售价259元/罐，促销价可以在199元/罐左右入手。

天猫海外旗舰店和京东海外旗舰店上的价格相差不大，总的来说价格适中，但是代购的价格还是有些参差不齐，国外的产品包装也不同。

蛋白粉适宜人群：

亚健康人群：日常饮食不规律，例如加班、熬夜，体力工作者，导致的蛋白质摄入不足

抵抗力低下：例如易感冒、体质较弱者

体重控制：节食、减肥者

运动健身：塑形肌肉

乳糖不耐受人群

易致敏人群：对牛奶、大豆、麸质过敏者

心脑血管问题人群：高血脂、高血压、高血糖

素食主义者

术后恢复

最后，再对比下植物蛋白和乳清蛋白的区别，以及植物蛋白里豌豆蛋白和大豆蛋白的区别：

免责声明：市场有风险，选择需谨慎！此文仅供参考，不作买卖依据。