大家一说到白酒,想到的肯定是茅台这种大牌产品,品质、影响力不用说,但是今天我想说一个中国白酒行业的新物种,也是一匹黑马,与众多大牌白酒企业一争高下,你更想不到的是这个企业居然还是跨界创业!它就是肆拾玖坊,成立于2015年,股东多数是IT商业精英,几乎全是白酒产业的门外汉!但是谁有能想到这些门外汉在七年后会影响了中国白酒行业,影响了一代人的饮酒观念。

传承和创新,打造酒界新物种

肆拾玖坊从创立初期,坚守“恪守品质、科技赋能、用户至上”的使命,从以下几个方面便能看出!

一、恪守品质。

肆拾玖坊团队坚守古法12987酿酒工艺,坚守传统,做好传承。酒厂设立在茅台镇核心产区,原料则选自本地的红缨子糯高粱,古法酿造周期需要整整 1 年。每年端午制曲,重阳下沙,要历经两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,上百道工序,同时坚持三分酿、七分藏,才算是酿成一杯真正的酱香美酒。

为了保障酱酒品质和供给,肆拾玖坊利用现有资源,不断扩大酒厂规模,兴建两座单体年产能万吨级的酒厂。同时肆拾玖坊还不断引进高端人才,采取“内部培养+外部引进”双举措保障人才建设。提高团队能力和水平。为此请来中国白酒工艺大师陈孟强,以老带新的技术传承,形成了老中青三代、年富力强、技术过硬的人才梯队。

其中以泰斗酒为核心的四款升级产品,在七周年庆典上获得众多消费者认可!

肆拾玖坊·泰斗酒,来自茅台镇核心产区,精选小批量勾调,历经一年时间定制,泰斗酒属于酱香型白酒,酒体属于微黄,挂杯比较明显,酒花细密,口感幽雅细腻。回味悠长,落口净爽,深受消费者青睐,是公认的“盲品之王”。泰斗酒不仅口感、品质俱佳,包装是在延续肆拾玖坊的侠义风格外的基础上,首创“展陈式”包装结构,尽显创意,同时低调奢华和凸显传统文化基因。

二、是科技赋能。

通过科技赋能,逐步构建完成一整套集溯源技术、供应链管理体系、大数据应用分析以及链接线上线下门店渠道融合建设的数字化建设体系。实现人货场的重构;并建立了私域流量矩阵,提高用户粘性与活跃度。最终实现“管理信息电子化、管理流程自动化、管控过程可视化”的科技赋能。

三、用户至上。

肆拾玖坊深度挖掘并满足用户需求,做到产品极致主义。其中泰斗酒,肆拾玖坊在过去一年里进行了50万瓶、2500万杯的深度封闭测试,最后获得资深专家认可才推向市场,并获得消费者的一致好评。肆拾玖坊也将持续围绕用户体验,举办各类体验活动,拉进消费者距离!

肆拾玖坊通过七年时间不断发展,从圈层走向大众,从新物种走向主流,每天在生长,每天在变化,不断夯实“善酿者”,为成为中国白酒典范而努力。