包子是我们再熟悉不过的食物，作为国民早餐，包子看似不起眼，实则在人们心中有着极高的地位，早餐来上一笼香喷喷的包子，搭配上豆浆或面汤，一整天的元气都能满足。

随着人们生活水平的不断改善，包子的场景变得越来越丰富，从人们熟知的早餐，到夜宵新宠，包子到底经历了什么？或许包馔能给我们不一样的答案。

包馔夜包子最早是2020年出现在成都九眼桥酒吧街区，从一个露天摊点做起的，它是夜晚蹦迪狂欢的年轻人的一种夜间吃食，谁料这种川渝巴蜀风味的“川味麻辣小笼包”一经推出顿时风靡成都，从此，人们改变了对包子的普遍印象，，成都人的夜宵也开始了有了不一样的花样。

为了满足成都人爱吃辣的特性，包馔夜包子以“火锅口味”的包子为主，每一颗的包子皮都被红油浸透，吃起来也是香辣口味，一口包子，竟也让人吃出了火锅的滋味。

在产品多样化的当下，包撰夜包子实际上的包子只有三个品种，招牌麻辣包、香菇酱肉包、网红火锅包，靠着这三种口味，包馔从成都走到了上海、北京，甚至走出了海外，彻底将成都味道传到更远的地方。

当然，夜宵只是吃包子，总觉得缺了点东西，为了丰富吃包子的场景，包馔夜包子还搭配了八宝粥，也以配五谷豆浆等多种小吃，让吃包子变得更多元化。

值得一提的是包馔夜包子的味道，不同的口味各有特色，但总归都有一个共同点，就是鲜香。包子的面皮吃起来相当松软，甚至还有些劲道，口感和味道都相当不错。

其中的网红火锅包是大多数人的首选，十足体现了火锅在成都人民心中的重要性，一个包子，似乎能够吃出毛肚、鸭肠、蔬菜、丸子等各种食物烫煮在火锅锅底中的味道，咬一口滋滋冒油，夜色下的包子，辣红辣红的，油仿佛都要淌下来了，有点诱人，让人垂涎欲滴。

现如今的包馔，不仅开拓了庞大的市场，在产品上也不断更迭创新，将包子的场景不断形成多样化，也俘获了更多消费者的喜欢。

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