现如今，消费者在食品方面的健康意识越来越强，更倾向于愉悦地享受相对健康的零食，而多功能更健康的冰淇淋或成为破局点，这也对冰淇淋产品的健康、品质等方面也提出了更高要求。为了迎合这一变化趋势，冰淇淋行业知名品牌联合利华开启了产品创新、销售渠道拓展等多方面的布局。联合利华和路雪旗下各个品牌推出的单品数量逐年上升，其中不乏大家熟悉的梦龙冰淇淋，这些创新单品不仅给消费者带来了更多选择，也让“寻欢不停，尽显欢愉 never stop playing”的品牌口号深入人心。

专注产品创新，梦龙冰淇淋

为了实现高效的产品创新，联合利华和路雪通过洞察市场消费趋势，将主要方向定位在“尽享味觉盛宴、即时的满足感、选材配料的更高质量和更健康、环境友好”这四个方面，然后主要根据这四个方面来布局新品。

目前，联合利华和路雪旗下品牌梦龙冰淇淋就推出了相关新品。这批新品兼具巧克力专家的独特工艺，在创新的基础上，还通过减糖和选用优质原材料来保障产品的健康和品质。并且为了满足消费者的口味需求，让其真正享受到梦龙冰淇淋带来的欢愉体验，梦龙的研发团队研发了200多个配方，并经过50多轮内部盲测和5轮消费者测试，历时2年才推出最终的新品，用心程度可见一斑。这也使得梦龙冰淇淋的生产成本远高于市面上的其他冰淇淋产品，可以说是名副其实的高端冰淇淋。

冰淇淋消费场景多元化，

如今的冰淇淋已经摆脱了功能性和季节性标签，从户外走到了室内，成为了四季皆可食用的休闲美食。因此，为了提高品牌新增量，除了夏季外，和路雪也开始布局秋冬季的营销。除了在各个渠道开展营销活动外，和路雪还积极开展了数字化营销，为此还专门开拓了冰淇淋电商业务和“到家”业务，力图让消费者能更方便地吃到想吃的梦龙冰淇淋。也正是这一正确布局，让和路雪在“年货节”、“情人节”等本为淡季的节日里找到了增长点，并取得了销量上的新突破。

当然，这背后也离不开品牌的独特创意。比如推出的适合居家享用的梦龙敲敲杯系列产品，还有此前中秋节推出的梦龙桂花乌龙口味冰淇淋等。梦龙桂花乌龙口味冰淇淋就融合了两大国风元素桂花与乌龙，展现了中国传统文化的魅力，获得了消费者的认可和喜爱。

但是，这些对于早已玩转“时尚界”的梦龙来说已经不是新鲜事。2015年，梦龙就曾邀请美国男扮女装的选秀节目《鲁保罗变装皇后秀 Paul's Drag Race》中的Willam拍摄了一支广告，一举获得了2015戛纳国际创意节的金奖。

近年来，和路雪的销量稳步增长，这背后除了线上线下独具创意的营销外，更离不开其优质选材和巧克力专家独特工艺所带来的高品质和出色口味。未来，旗下品牌还将严格把控品质，并在数字化、智能化与柔性生产的供应链的加持下，加速产品创新的步伐和创意营销的布局，为消费者带来更多样化的梦龙冰淇淋，尽享欢愉体验。

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