从《黄帝内经·素问》中提及到的“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气”,再到如今被越来越多的人认可及践行的平衡膳食,饮食的搭配其实有很多讲究。根据《中国居民膳食指南2022》的倡导,我们需要坚持平衡膳食模式,保证食物摄入多样性,平均每天摄入12种以上食物,每周25种以上。谨记小份量多几样、同类食物常变换、不同食物巧搭配即可,只有平衡搭配膳食,才能吃得营养又健康。
图源于@益海嘉里微博
除了要保证食物摄入的多样性和合理指配之外,在食用油上面同样需要均衡之道,比起定期更换食用油种类,不妨直接尝试将多种食用油调和于一起的调和油。调和油是将两种或者两种以上的成品植物油按比例调配而成的食用油,因富含多种微量的营养元素,能使人体健康需求得到满足。
而金龙鱼1:1:1调和油更是以《中国居民膳食营养素参考摄入量》的膳食脂肪酸均衡为标准,将玉米油、葵花籽油、花生油、菜籽油、大豆油等八种植物油按照黄金配比调和而成的食用油。将饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸调至“1:1:1”的比例,有助于均衡膳食的同时,节省人们不定期更换食用油品类的麻烦。
如今健康饮食风潮盛行,人们更希望能均衡饮食,既然如此,不妨从健康营养的金龙鱼食用油开始吧!
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