经历疫情后,健康在国民日常生活中占据越来越重要的位置。“不治已病治未病”的养生思想也带动了传统滋补品的需求上涨。而燕窝因为健康、滋补的认知深入人心,也迎来大幅增长。根据京东方面的数据,去年整个年货节期间,京东平台上燕窝品类订单量同比增长了近60%,呈现出高速的增长势头。其中,鲜炖燕窝品类尤为明显。
对此,作为中式滋补行业一员的小仙炖鲜炖燕窝一直积极发挥行业头部企业的责任与担当,无论是鲜炖燕窝品类的开创,周期滋补服务模式的创新,还是线下零售模式的创新,始终竭力通过鲜炖燕窝积极引领中式滋补行业的价值升级。
自创立以来,小仙炖坚持精选马来西亚、印尼优质溯源燕窝,且只使用洁净度高的中轻毛等级以上燕盏作为原料。同时更是要历经30道标准筛选,原料到达工厂后按规定在0-4℃环境中进行储藏、泡发和挑毛等工作环节,也进一步确保了产品的新鲜度和高品质。
小仙炖鲜炖燕窝首席科学官王东亮讲到,为了还原鲜炖燕窝的鲜和炖:研发团队经过反复实验,最终确定360度旋转180次水雾炖煮的创新工艺,以保证燕窝营养和口感保持在最佳状态;炖煮结束后会在冷却隧道技术下进行0-4度锁鲜,然后根据用户下单周期安排顺丰冷鲜配送。在最后的配送环节,小仙炖采用三层冷鲜包装设计,确保冷鲜温度,并由顺丰发往用户手中,保证用户吃到嘴的都是新鲜营养的好燕窝。
继2021年首家旗舰店暨沉浸式中式滋补体验店落位北京SKP商圈后,小仙炖进一步向排名前列的全国高端商场进军,相继入驻全球销售排名第一的商场北京SKP、西安销售排名第一的商城赛格国际购物中心、北京龙湖长楹天街店购物中心高化区等,全国范围内布局高端商场,进一步拓展线下渠道深化与消费者链接,进一步深入线下布局,开启品牌发展的新征程。
近日,小仙炖还分享了其首创的“科学滋补+专业养生”健康服务,并宣布携手百位营养师开启鲜炖燕窝营养科普活动,进一步通过科学、专业的健康服务管理模式普及鲜炖燕窝的健康价值。
如何让中式滋补成功融入现代生活?小仙炖做出了最好的范例。作为中式滋补新一代创新代表,小仙炖持续深耕品牌的可持续发展建设,让更多人感受到中式滋补的新鲜力量,以品牌之力为燕窝行业的高质量发展贡献力量。