聚焦健康食品，助力健康中国。2023年6月19日-21日，由中国医药保健品进出口商会、全球营养联盟、世界食育联盟、全球绿色联盟（北京）食品安全认证中心和上海博华国际展览有限公司联合举办的“2023全国低GI·全谷物·植物基食品健康论坛”将于上海国家会展中心隆重召开。

健康是人类的永恒追求。近年来，随着我国慢病发生率不断上升、年轻化，大众对健康食品的需求也逐年攀升。低GI食品、全谷物食品、植物基食品凭借各自的健康属性逐渐赢得了大众青睐。

本次论坛汇聚食品及营养健康领域专家教授，围绕“低GI生活方式与慢性病的健康管理”、“控糖成刚需，低GI食品产业迎来爆发期”、“全谷物食品在预防慢性疾病中的效果分析”、“全谷物食品的加工技术创新和产品开发趋势”、“植物基食品产业发展面临哪些机遇与挑战”、“植物基食品对人类健康和生态可持续发展的贡献与影响”、“低GI和全谷物及植物基食品认证制度与标识应用解读”、“产业促进案例分享”等10余个主题，通过专题报告、论坛分享等形式，为大众普及健康食品知识，分享前沿技术和科研成果，助推中国健康食品产业的快速发展。

“2023全国低GI·全谷物·植物基食品健康论坛”在中国医药保健品进出口商会和上海博华国际展览有限公司联合举办的第十三届中国国际健康产品展览会、2023亚洲天然及营养保健品展同期举行。来自全球2000多家健康产品供应商，17万平米展示大厅，10多万专业观众和专业买家齐聚上海国家会展中心，共同演绎健康食品行业盛典。

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