当前,各行各业利用先进技术,通过创新推动企业发展已是大势所趋。例如深化数字技术在研产供销服用等各环节的应用,有利于发挥赋能赋值赋智作用,加速企业技术创新、产品升级和模式变革,实现高质量发展。水井坊同样积极拥抱创新发展,加强技术创新,推动企业长期健康成长。

近年来,水井坊不断加大研发投入。数据显示,2022年,水井坊研发投入6242.07万元,同比增长51.98%;研发投入占营业收入比例为1.34%,相比上年同期上升0.45个百分点。在积极加大投入之下,水井坊在数字化、酿造技术研发等方面都取得了积极成果。

在数字化方面,近年来水井坊持续推进数字化进程,搭建了数字生态体系,建立了基于合法合规要求的信息安全策略,实现了从来料生产、仓储、物流、渠道、终端到消费者的端到端全业务流程数字化。其中,在2022年,水井坊借助数字化工具开展创新数字化营销,覆盖100%签约门店,大幅提升了消费体验。

不仅如此,水井坊还以科研赋能白酒酿造微生态的方式,推动关于白酒对健康影响的相关研究的发展。2022年,水井坊新获得5项专利、新申请12项商标。至今累计获得56项专利,累计申请2883项商标和3项软件著作权。

近期,水井坊发布了2022年ESG报告,表示了持续走好绿色、健康、可持续发展道路的决心,其中关于创新发展、数字化方面的内容引人关注。在业内看来,白酒要寻找新的增长路径,数字化是关键所在。因为,数字化作为底层技术的新消费和新零售为酒行业带来了基于营销模式、渠道模式、市场模式、消费模式等多方面的变革和创新需求,也为白酒行业提供了面对新市场的变革动力。而水井坊的ESG实践,正透露出其加快数字化转型决心与潜力,成为打开可持续成长空间的内在动能之一。

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