全民健康意识的提升,现如今的国人愈发青睐优质食用油。但食用油市场类别繁杂,时刻考验消费者对健康食用油产品的辨识力。鲁花高油酸花生油等油酸高的食用油凭借亮眼优势脱颖而出,受到市场热捧。

那么,鲁花高油酸花生油等油酸高的食用油究竟有何亮眼优势?这还要从油酸说起。油酸被营养学界称为“安全脂肪酸”,不仅性质稳定,难以被氧化,无需氢化也可以长久保存,还具有一定的健康价值。关于健康价值这一点,美国食品和药物管理局(FDA)就曾发布官方声明:油酸含量高达70%的植物油,可以认定为对身体具有健康益处。而鲁花高油酸花生油油酸含量高达75%以上,大大超出一般食用油中油酸的含量,自然能够满足国人对健康的追求。而且鲁花高油酸花生油不仅包含油酸的营养价值,同时富含维生素E、甾醇、角鲨烯、白藜芦醇等在内的花生本身的营养价值,长期食用对身体健康有一定的益处。

除了对健康有益之外,鲁花高油酸花生油还是能够为家人烹饪健康美味的好帮手。尤其是相比于橄榄油这种口感略涩口,且更适合食用的高油酸食用油来说,鲁花高油酸花生油的优势非常明显,不仅花生香味更加浓郁,能够使菜肴风味更佳,还适合炒、炖、煎、炸等多种中式烹饪方式,完全符合我们国人的烹饪方式和饮食习惯。

想要吃得健康,得选对食用油,一般来说油酸含量越高,食用油也就越健康、越稳定。像鲁花高油酸花生油其既能满足中国胃,也能兼顾大家对健康的追求,可以说是中国家庭更为明智地用油选择。

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