临近中秋，除传统月饼口味之外，市面上也涌现了许多创意花样月饼，商超上各式各样的月饼口味更是层出不穷，虽然月饼口味各异，但都逃不出一个“甜”字。香港美诚聚焦低糖健康赛道，研创重磅推出两大低糖流心月饼，掀起低糖流心月饼新潮流。其中，黑松露低糖流心奶黄月饼领衔新意，热度持续高涨。

甄选食材，奢华流心

源于餐桌上的“黑钻石”

黑松露低糖流心奶黄月饼的核心食材无疑是黑松露。黑松露和鱼子酱、鹅肝酱齐名，号称“世界三大美食”，其珍稀贵重的品质更被誉为“餐桌上的黑钻石”！据悉，黑松露因其对生长环境的严苛要求，仅生长在原生态、高海拔的原始森林环境中，远离污染的土壤与水源，每一颗都汲取着大自然的精华，除了美味，营养价值也非常高。

黑松露这种食物，一般不直接食用，而是与其他食材搭配，起到注入灵魂的神奇效果。美诚自创立之初就开始了对黑松露流心奶黄月饼的创新研发，从黑松露的品类选择，食材的比例搭配，到黑松露流心酱的熬煮与月饼的烤制，每一环节均严守精工细作的原则。美诚黑松露流心奶黄月饼自诞生以来，掀起了一轮轮抢购热潮，更有着爆款「断货王」之称。

美诚x米其林x黑珍珠

黑松露低糖流心月饼升级之路

今年中秋季，美诚紧跟低糖健康市场趋势，与米其林&黑珍珠星厨碰撞出创意新灵感，对原有黑松露流心奶黄月饼进行低糖升级，经美诚专业研发团队千百次配方尝试，打造出全新「黑松露低糖流心奶黄月饼」，轻甜不腻，满足“Z世代”年轻消费者们的口味需求。

温柔馥郁的黑松露与奶黄奇妙际遇，碰撞出猝不及防的松露清香，香浓美味瞬间在嘴里爆发，从细腻的奶黄中，缓缓流向舌尖。源于高山密林的清新，山泉净土的纯粹，皆在唇齿之间，久久回味。

此外，随着消费者对于时尚礼品的需求不断增加，在黑松露低糖流心奶黄月饼礼盒设计上，同样进行了新升级，汲取奢华典雅诠释多元文化之美作为创意灵感，中西文化与珍馐食材美学交融，以内双层八角长方盒型承载，增添复古意味，更契合黑松露特色，为礼盒整体带来轻奢质感及全新魅力。

以匠心筑就品质。美诚始终坚持以“纯然·健康”为核心的国际化潮流烘焙理念，真正地保证了每一份美诚月饼的品质。黑松露低糖流心奶黄月饼，凭借其强大的创新实力，荣膺2023月饼创新大赛“创新金奖”；更征服世界味蕾，勇夺2023年“国际蒙特奖·银奖”。未来，美诚将继续以高质量品牌发展为导向，紧跟市场发展趋势，将新式「艺术月饼」呈现给更多人。

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