近年来，随着国际投资和消费的不断加码，中国市场经济也表现出了前所未有的动态活力。有市场就会有机遇，作为冰淇淋行业的领军品牌，梦龙母公司和路雪抓住此次机会，崭露头角。不仅为国人带来了更适合中国口味的冰淇淋，更是多维度开辟创造，丰富产品种类，为消费者带来更多选择。而联合利华冰淇淋业务集团全球总裁Matt Close正是看好和路雪旗下可爱多、梦龙冰淇淋等产品线未来在中国的发展态势，于今年7月专门来到中国进行走访。

联合利华冰淇淋业务集团全球总裁Matt Close

作为全球最大冰淇淋制造商之一，和路雪（Wall’s）在中国拥有梦龙、可爱多、千层雪以及和路雪等备受消费者喜爱的冰淇淋品牌。“中国是梦龙和可爱多最大的市场之一，也是联合利华在投资和增长方面重点关注的国家之一，我们对中国市场有着长远的承诺。”Matt Close表示。

“和路雪专注于在全球和中国发展联合利华的冰淇淋业务，持续创新是推动消费者对品牌偏好的关键。”Matt Close表示，“要满足不断变化的消费者需求，品牌首先要仔细倾听消费者的心声，而当下通过数字化辅助工具来洞察消费者需求，为创新项目带来更多便利与机会。”

2022年1月，联合利华位于江苏苏州太仓的“灯塔工厂”投入运营，这座投资1亿欧元打造的“智能工厂”用数字化、智能化与柔性生产带来创新、美味的冰淇淋产品。在太仓灯塔工厂，和路雪生产线追求智能高效与柔性敏捷的并存，已实现10分钟快速切换产线上不同品类、口味的产品，将产品创新时间缩减70%。

联合利华和路雪太仓“灯塔工厂”外景

在口味创新上，梦龙在中国推出的多款具有代表性的本土口味，无论是过往的抹茶、车厘子樱花口味，还是桂花乌龙或是今年和路雪品牌新品“红糖冰粉”口味冰棍，都受到了消费者的欢迎。同时，和路雪还根据不同消费者的需求推出了迷你版的梦龙和可爱多冰淇淋，与当下更小的冰淇淋尺寸、更好的营养控制趋势相一致。

梦龙柔性生产线上机器人正在抓起冰淇淋蘸裹巧克力

作为联合利华多年来在中国最大的一笔投资，联合利华投入16亿元在广州建立一个全品类生产基地，而其中冰淇淋工厂计划于2025年建成，也将利用智能制造和供应链创新来实现灵活的定制生产。

在全球范围内，中国电商市场的快速发展令人瞩目的。此次到访中国，Matt Close特别拜访了中国具代表性的电商平台抖音以及生鲜客户美团买菜。

2017年，和路雪在阿姆斯特丹推出了“Ice Cream Now”，现在推广到了全球40多个国家。“Ice Cream Now”是推动中国市场增长和提升品牌渗透率的关键渠道之一。如以抖音为代表的社交电商客户、以盒马为代表的生鲜客户都是表现优异的成长客户。

联合利华和路雪太仓“灯塔工厂”梦龙柔性生产线

Matt Close表示，“作为一个冰淇淋业务的从业者，要确保让消费者随时随地都能够享受到冰淇淋。所以，在中国我们尝试很多不同的数字渠道解决方案，结果让人欣喜。此次到访中国，让我沉浸式体验中国文化，帮助我更好地理解中国消费者，从而在未来更好地为其提供服务。”

自梦龙母公司和路雪入驻中国市场以来，其发展势头越发迅猛，尤其这五年的销售增长率更是不断高升。从“灯塔工厂”的落地到联合数字渠道的发展，都在印证着旗下可爱多、梦龙品牌越变越好的事实。相信未来，和路雪会凭借着对消费人群需求的深入了解和对消费潮流的紧紧跟随，制造出一批又一批符合中国人的口味的可爱多、梦龙冰淇淋等产品。

免责声明：市场有风险，选择需谨慎！此文仅供参考，不作买卖依据。