荔枝是著名的岭南佳果,荔枝产业是广东农业的传统优势产业。广东省农业农村厅数据显示,2021年广东荔枝投产面积394.93万亩,占全国49.83%,产量147.31万吨,占全国50.07%,荔枝产业已经成为广东省靓丽的名片,示范引领全国荔枝产业发展。然而,广东荔枝产业97%以鲜果销售为主,精深加工率不到3%。“荔小吉”系列产品的上市,促进了广东荔枝产业“高档鲜果”和“精深加工”同步发展、协同推进,改变了以往只能在夏季才能吃荔枝的传统,让人们在一年四季都能感受“日啖荔枝三百颗”的乐趣。
今年荔小吉家族喜添两位新成员——荔小吉海盐荔枝果汁饮料和海盐荔枝电解质饮料,再次以独特的荔枝美味口感征服在场嘉宾的味蕾。荔小吉海盐荔枝妃子笑限定款果汁饮料,甄选岭南优质荔枝品种妃子笑,搭配以清新海盐,打造出可盐可甜的新鲜美味口感。海盐荔枝电解质饮料则以岭南优质荔枝搭配清新海盐,并添加多重营养素,可满足当下消费者对于美味和健康的双重需求。
为推动荔枝产业高质量发展,以荔为媒、以媒促荔推进乡村振兴,广东省农业农村厅于2020年印发《广东荔枝产业高质量发展三年行动计划(2021-2023年)》,围绕省委省政府打好“产业牌、市场牌、科技牌、文化牌”四张牌的指示精神,致力于将广东打造成为世界荔枝产业中心,形成全球最具竞争力的荔枝优势产业带。近两年广东荔枝产业朝着深加工领域不断深入,王老吉大健康公司等众多荔枝深加工企业也借鲜果季的到来如火如荼开展荔枝鲜果采购工作、加快生产步伐,为广东荔枝产业进一步发展注入强大的动力。
以往,荔枝保鲜技术也是制约荔枝“卖”往更远地方的“短板”之一。如今,在创新科技的赋能下,王老吉荔小吉推动荔枝精深加工产业进入了新的蓝海。借助之前开发贵州刺梨打造刺柠吉饮品的成功经验,王老吉整合了企业在品牌,渠道,科研等多方面优势,全方位推进荔枝产业升级,研发出多款荔枝深加工产品,包括海盐荔枝,桃桃荔枝等饮料,荔枝花胶,荔枝米酿,荔枝燕窝等高附加值荔枝产品等,让古老的荔枝引领新时尚、新潮流。
如今,荔小吉肩负着更多的社会责任,王老吉将以高昂的精神状态接续奋斗,让荔小吉持续带动产业高质量发展,擦亮广东荔枝“土特产”金字招牌。鉴于其新十年战略,假以时日,王老吉荔小吉势必给全球饮品市场带来更多惊喜。
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