近日,专注高端烘焙品牌豪士面包亮相第十二届“中国食品健康七星奖”颁奖典礼现场,凭借在组织体系、日常运营和发展理念等三大领域、七个维度的精彩表现,获评“年度新秀奖”!

“中国食品健康七星奖”由中国食品健康七星公约联盟举办。七星公约联盟作为一家非营利、非政府的全国性组织,一直投身中国食品安全事业,倡导和推动中国食品安全和大众健康的发展,“七星奖”则是为了表彰和鼓励做出杰出贡献的企业而设立,堪称中国食品行业最有影响力的奖项之一。豪士面包获得组织认可,将再度拓展品牌的发展之路。

不断优化全链生态,打造国民烘焙品牌形象

豪士面包一直以规范的流程严格控制每道生产环节,通过自主研发自动化设备、设备改良和个性化定制,实现“每款产品拥有专属生产线”,不断优化全链生态。

豪士面包已打造全面的质量安全管理体系,实现从原材料投放到成品包装全过程的“0接触”,提升生产效率和产能的同时,打造高于国标的产品品质,从国内口袋面包品类的开创者,到高端烘焙的探索者,豪士面包的国民烘焙形象不断清晰。

目前,豪士面包在郑州、漳州建成两大国际化生产基地,占地共计430余亩。其中,漳州的超级工厂将成为全世界最大的烘焙单体工厂,不断壮大成为国民烘焙的综合实力。

坚持研发创新新品,以健康化满足市场需求

豪士的品牌宗旨是“只用真材实料做好面包”,将对产品创造的重视刻进了品牌基因,平均每个新品背后,都有几十道工序、数百次的实验和升级,研发周期通常需要1年甚至更久。近年来,随着消费者对健康饮食的日益重视,豪士在产品研发上不断进行技术迭代,优化产品保鲜技术,在保证美味程度的前提下,为烘焙产品实现了0蔗糖、低脂肪、高蛋白、高纤维等健康属性。

今年3月,豪士还以创新为基准,采取了健康化的产品布局策略,发布了豪士藜麦吐司面包、软欧吐司面包等战略新品。其中,豪士藜麦吐司面包以0蔗糖、高蛋白、0反式脂肪酸和0添加色素等特色,被越来越多的消费者所熟知,满足消费者对烘焙食品健康化、品质化、高端化等需求。

如今,豪士面包凭借完善的产业链、丰富的产品体系,智能化生产体系,已处在行业领先地位,健康美味的烘焙形象不断深入人心。在七星奖“年度新秀奖”的加持下,豪士面包将进一步关注企业在国民饮食健康中的作用,向着“全球有影响力的烘焙企业”前进。