进入深秋季节,早晚的温差越来越大,咖啡该选热的还是冷的?或许,"冰火"两重天的瑞幸咖啡Dirty能成为一个不错的选择。
就在近日,瑞幸的山茶花·Dirty咖啡再次回归,这款咖啡选用精品SOE耶加雪菲豆,搭配丝滑醇香的厚牛乳,更创意融入东方诗意的山茶花风味,一口花香满溢,层次变化无穷,馋动了多少秋天的味蕾!
Dirty在全球范围内备受欢迎,它的制作方式非常独特:将高温的浓缩咖啡液直接萃取到冰冷的奶基上,咖啡与奶基便形成漂亮的分层,因此既能尽尝杯中的浓醇咖啡风味,也能逐口享受随着奶咖比例改变,带来的风味戏剧性变化。
这种特殊工艺对咖啡品质要求很高。山茶花·Dirty采用的精萃浓缩咖啡源自于瑞幸的精品SOE耶加雪菲豆:生豆甄选自全球知名精品产区埃塞俄比亚·耶加雪菲,当地不仅位于“全球咖啡种植黄金带”,还是全球海拔最高的咖啡产区之一,全年云雾缭绕、温度适宜,出产的咖啡豆以独特花果香、柑橘调风味著称,经水洗处理和中深度烘焙后,在SCA标准下评测获得了80+的综合得分,达到精品级水准,还在IIAC国际咖啡品鉴大赛上两度荣获铂金奖章,可见其质量之高。
瑞幸这个充满创新的品牌为山茶花·Dirty带来了另一项特殊的美味,特别添加了0卡山茶花香糖,让花香与奶香、咖啡香均衡交融,整杯新品氤氲起空灵的东方气韵~
山茶花·Dirty回归,当然是立刻去瑞幸咖啡下单、自取,深褐色的咖啡沿着杯壁流下,流向雪白色的厚乳,清晰的分层和斑驳的挂壁慢慢形成,这时候谨记:不需要搅拌,直接大口饮用:
第一口,可以感受到浓烈的咖啡味道,同时鼻尖闻到了清雅的花香,柑橘调的香气也在唇齿间缓缓散发开来,给人一种清澈柔和、温润如风的感觉;第二口,奶香逐渐醇厚,清甜、干净的山茶花风味,在每一颗味蕾蔓延;第三口开始接近尾声,咖啡香气又昂然上扬,淡淡坚果香气构成绵长的尾韵,随着不断饮入,馥郁的多重香气似乎要将人包裹,每一口都有眼神一亮的惊喜感~
无论想获得高品质咖啡,还是体验冰火奇趣喝法,或者丰富变化的口味,山茶花·Dirty都可以满足!秋日时节的景色绚丽,喝一杯瑞幸咖啡,给生活再添一重精彩吧!