不久前，北京市工商联隆重召开发布会，正式发布了2023北京民营企业百强“1+4”榜单，小仙炖品牌以其不懈的努力，荣登“2023北京民营企业社会责任百强”榜单。这一殊荣是对小仙炖多年来致力于传承中国千年滋补文化，推动国民健康发展的认可，也是中国企业社会责任的光辉典范。

小仙炖入选“2023北京民营企业社会责任百强榜单”

小仙炖自其创立于2014年以来，一直坚持以“科学滋补+专业养生”的服务理念，以鲜炖燕窝为主要产品，致力于将中式滋补文化重新焕发生机。通过持续的创新，小仙炖成功地将传统燕窝滋补方法现代化，包括品类创新、模式创新、服务场景创新、供应链创新和科研创新。这一“五维创新”方法为广大消费者提供了一整套全面的燕窝滋补解决方案，并开创了中国燕窝鲜炖的新时代，将中式滋补带入现代主流生活方式之中。

作为一家优秀企业，小仙炖还积极践行企业社会责任。在经营发展创新方面，它积极推动行业发展，带动着中式滋补文化的复兴。小仙炖不断布局线下实体店渠道，促进线上线下融合发展，以满足不同消费者的需求。此外，小仙炖还联合多家米其林餐厅，打造燕窝宴，将燕窝文化与美食文化融合，让中国千年滋补文化再次闪耀。

小仙炖的科研创新也是其成功的关键因素之一。早在2021年，小仙炖就成立了“小仙炖鲜炖燕窝科学研究基金”和“小仙炖鲜炖燕窝学术专家委员会”，与高校建立燕窝联合研究实验室，实现了产学研一体化发展，已经取得了92项授权专利。近日还在食品科学领域国际知名SCI期刊《Journal of Functional Foods》上发表了关于“燕窝促进子代大脑神经发育的研究”文章。这一研究成果为燕窝的功效提供了坚实的科学依据，强调了孕期和哺乳期滋补对宝宝大脑发育的重要性。

小仙炖论文发表在SCI期刊《Journal of Functional Foods》

为响应国家号召，小仙炖还积极践行绿色发展和公益慈善。连续开展了十五季的空瓶回收公益活动，通过高温重熔，将废旧空瓶再生为玻璃制品，减少了二氧化碳的排放，为环境保护做出了贡献。这一活动已经吸引了超过8.5万名用户的参与，回收了约382万个空瓶，折合约483.29吨玻璃，减少了约72.49吨二氧化碳排放。

小仙炖的成功故事不仅为中国企业树立了榜样，也为传统滋补文化的复兴和创新发展提供了可借鉴的模板。未来，小仙炖将继续以“传承中国千年滋补文化，让滋补更简单”为使命，紧紧抓住中式滋补行业发展的机遇，持续推动鲜炖燕窝高质量发展。

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