虽然现在的餐饮店种类很多,但制作同一菜系的店铺菜品相似度却很高,要想从中脱颖而出,打出自己的特色,就得在菜品创意上多下功夫。而说到制作创意菜品,麦肯食品丰富多样的薯制品无疑是好选择,尤其是笑脸薯饼,造型可爱有趣,口感也十分出众,大人小孩都喜欢。而且笑脸薯饼的做法也非常简单,能提升出餐效率,从而降低等餐时间过长导致的食客流失率。
麦肯笑脸薯饼的做法简单,可轻松搭配出创意菜品
因为是冷冻的半成品,麦肯笑脸薯饼的做法和煎蛋一样简单快速,只需油炸3分钟左右,或者在平底煎锅中煎3分半左右,两面金黄后就能出餐了。做好的薯饼,外面酥脆内里绵软,一口下去唇齿留香,再加上可爱的笑脸造型,直接单独做成一道餐前小食,也能吸引不少食客点餐。
但它不仅能做成小食,搭配上不同食材还能变身各种创意菜品。比如把它和火腿、煎蛋、咖啡组合在一起,就变成了港式茶餐厅的元气早餐;搭配各类盖浇饭做成套餐,就可以作为中餐厅的特色菜品;或者在两块笑脸薯饼中间夹上火腿、生菜,就是适合西餐厅的创意“小汉堡”了。
除了笑脸薯饼,麦肯薯宝也是餐厅“引流”的好选择
麦肯的创意产品不只有笑脸薯饼,比如薯宝也是十分吸引眼球的选择。酥香可口,加上外型小巧,可以一口一个,也非常受食客欢迎。把它单独装盘,搭配上不同的撒粉和淋酱做成餐前小食,多人聚餐时,食客们可以通过对它的食用感受打开话匣子,让气氛更快升温。当然,麦肯薯宝也能和不同食材轻易搭配出适合各类型餐厅的菜品,加在披萨上就可以让其口感更加丰富。中餐厅就更简单了,直接作为主食的配餐就非常出圈了,其他风格的餐厅也可以根据自己的需求来进行创意组合。
总的来说,在如今的餐饮市场上,想要区别于同类型的餐厅,吸引更多食客关注,“创新”就是破局的关键。而麦肯的薯制品种类丰富、口味出众、造型也很有特色,并且它们和笑脸薯饼的做法一样简单高效,不仅能帮助餐厅打造创意菜品,还能提升出餐速度、优化菜品味道,无疑是提升餐饮店竞争力的好选择。如果大家还在为如何吸引食客烦恼,那麦肯的薯制品值得一试!
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